อยู่ในช่วงสิ้นเดือน เราก็จะต้องประหยัดให้ถึงที่สุดจนกว่าเงินเดือนใหม่จะออก แต่ระหว่างที่เราประหยัดนั้น เมนูอาหารต้องไม่น่าเบื่อด้วย ไม่ใช่แค่ต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปธรรมดา เราต้องทำให้วันที่เหลือของช่วงสิ้นเดือนเป็นวันที่ไม่ทรมานกับการครีเอทเมนูเด็ดแถมประหยัดเงินด้วยเมนู…
มาม่ากะเพราทูน่า เมนูเด็ดตอนสิ้นเดือน
- น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงตำ ตามชอบ
- ทูน่า 1 กระป๋อง
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสต๊อก 1/4 ถ้วย
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ซอง
- ใบกะเพรา ตามชอบ
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันรำข้าวลงไปในกระทะ เปิดไฟปานกลาง
- ตามด้วยกระเทียม พริกแดงตำ ทูน่า พร้อมปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำปลาแล้วผัดให้เข้ากัน
- เติมน้ำสต๊อกลงไปทีละน้อย และใส่เส้นบะหมี่ที่ลวกแล้วลงไปผัดให้เข้ากัน
- จากนั้นให้ปิดไฟแล้วค่อยใส่ใบกะเพราลงไปในขั้นตอนสุดท้าย
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน
