Chic เมนู : วิธีทำ พุดดิ้งขนมปัง Bread Pudding

Chic เมนู : เมนูอาหาร พุดดิ้งขนมปัง Bread Pudding

รายการ Chic เมนูของเราในวันนี้ ขอเสนอ เมนูอาหาร  พุดดิ้งขนมปัง Bread Pudding คิดว่าคนที่ชอบของหวาน เบเกอรี่คงชอบกัน เราตามไปดูวิธีการทำเลยดีกว่า ว่าจะง่ายแค่ไหน

ส่วนประกอบ : เมนูอาหาร พุดดิ้งขนมปัง Bread Pudding

1. ขนมปัง 150 กรัม
2. เนยละลาย 100 กรัม
3. ลูกเกด 150 กรัม
4. เหล้ารัม 2 ช้อนโต๊ะ
5. ไข่ 3 ฟอง
6. น้ำตาล 30 กรัม
7. กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
8. นม 500 มิลลิลิตร
9. น้ำตาลสำหรับโรยด้านบน

วิธีทำ : เมนูอาหาร พุดดิ้งขนมปัง Bread Pudding

1.ตัดขนมปังให้ได้ขนาดตามที่ต้องการตามภาชนะที่จะอบ
2. ทาเนยละลายให้ทั่ว 1 ด้านทุกแผ่น
3. นำขนมปังวางเรียงสลับชั้นกับลูกเกด
4. เริ่มทำน้ำราด
5. นำนมและน้ำตาลเข้าไมโครเวฟ จนน้ำตาลละลายหมด ประมาณ1-2นาที
6. ค่อยๆเทลงในไข่และตีด้วยส้อมจนนมหมด
7. ใส่กลิ่นวนิลา
8. เทลงบนขนมปังให้ทั่วและท่วมขนมปัง
9. พักให้ขนมปังดูดซึมน้ำ 15 นาที
10. นำเข้าอบในไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง 2 นาที
11. เสิร์ฟร้อน

……………………………………………