Chic เมนู : วิธีทำ ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทองหมูสับ

Home / สูตรเด็ด เคล็ดลับ / Chic เมนู : วิธีทำ ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทองหมูสับ

Chic เมนู : วิธีทำ เมนูอาหาร ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทองหมูสับ

Chic เมนู เมนูสุดชิควันนี้ ขอเสนอเมนูที่ทำมาจากไข่ เด็กๆ ทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ที่สำคัญมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย นั่นก็คือ เมนูอาหาร ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทองหมูสับ เราตามไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ

ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทอง-2

เมนูอาหาร ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทองหมูสับ

ส่วนประกอบ-ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทองหมูสับ

 ส่วนประกอบ : วิธีทำ เมนูอาหาร ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทองหมูสับ

  1. วุ้นเส้น
  2. พริกไทยขาวเม็ด ½ ช้อนชา
  3. เนื้อหมูบด 50 กรัม
  4. เห็ดเข็มทอง 20 กรัม
  5. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนชา
  6. ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
  7. น้ำร้อน ½ ถ้ว
  8. รากผักชี
  9. ต้นหอมซอย ผักชี สำหรับแต่งหน้า

วิธีทำ-ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทองหมูสับ

วิธีทำ เมนูอาหาร ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทองหมูสับ

  1. แช่วุ้นเส้นในน้ำให้นุ่มดี
  2. โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยให้เข้ากัน ใส่หมูบด โขลกต่อเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
  3. ตักส่วนผสมใส่ชาม ตอกไข่ไก่ใส่ ตีให้ไข่แตก และส่วนประกอบหมูกระจายทั่ว ใส่วุ้นเส้น ตามด้วยน้ำร้อน คลุมหน้าด้วยพลาสติกถนอมอาหาร เจาะรูเล็กน้อยเพื่อให้ความร้อนระบายออกได้ นำเข้าไมโครเวฟที่ 750 วัตต์ เป็นเวลา 5 นาที
  4. แต่งหน้าด้วยต้นหอมซอย และผักชี พร้อมรับประทาน

 ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทอง-1

โฉมหน้าตาของ เมนูไข่ ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทองหมูสับ เป็นยังไงกันบ้าง ทำง่าย และอร่อยอีกด้วย ครั้งหน้าเราจะนำเมนูอาหารง่ายๆ ที่ทำได้ในไมโครเวฟ มาฝากกันอีก ฝากติดตามกันด้วยนะคะ

ขอขอบคุณ LG ที่สนับสนุนไมโครเวฟในการทำอาหารครั้งนี้นะคะ