สลัดผลไม้

Home / สูตรขนม / สลัดผลไม้


สลัดผลไม้

ส่วนผสม

– ผลไม้ตามฤดูกาล แนะนำว่าให้ใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติ

– น้ำส้มคั้น 1/4 ถ้วย
– น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
– เกลือ 1 ช้อนชา

ลงมือเข้าครัว

– นำผลไม้ที่เตรียมไว้มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พอคำ ถ้าเป็นแอปเปิ้ล หลังจากหั่นแล้ว ก็นำไปแช่น้ำเกลือ เพื่อไม่ให้เนื้อแอปเปิ้ลดำ หรือถ้าเป็นองุ่นก็แค่แกะเป็นเม็ด ๆ พอค่ะ
 
– นำน้ำส้มคั้น น้ำผึ้ง เกลือ และน้ำมะนาว มาผสมให้เข้ากัน ชิมรส จากนั้นก็เทใส่แก้ว พักไว้เตรียมเป็นน้ำสลัด
 
– นำผลไม้ที่เตรียมไว้จัดใส่ชาม จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดที่ทำจากน้ำส้มคั้น หรือถ้าจะรับประทานเลย ก็ราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงไปได้เลย

เมนูจานนี้ นอกจากจะให้วิตามินที่ช่วยป้องกันโรคหวัดแล้ว ยังเหมาะกับสาวๆ ที่ต้องการจะลด หรือควบคุมน้ำหนักด้วยนะคะ 


ขอบคุณข้อมูลจาก www.zidogang.com

ขออนุญาตใช้เนื้อหา