วิธีทำ Tsum Tsum Cake Pop เค้กสุดน่ารักต้อนรับวันคริสต์มาส

วันคริสต์มาส เทศกาลน่ารักๆ ก่อนที่จะถึงวันปีใหม่ วันคริสต์มาสนี้เพื่อนๆ นึกถึงอะไรบ้างคะ คิดถึงครอบครัวที่ต้องมาอยู่ร่วมกันพร้อมหน้า ปาร์ตี้แสนอบอุ่นในบรรยากาศที่หนาวๆ และแน่นอนว่าทุกบ้านต้องมีเด็กๆ ที่ทำให้มีเสียงหัวเราะกันตลอดเวลา และที่สำคัญต้องมีขนมที่ร่วมกันทำอย่าง Cake pop เอาใจหนูๆ ด้วยเหล่า Tsum ที่มากันเพียบ น่ารักแบบนี้ไม่ห่วงไอเดียนะคะ ไปทำตามได้เลย

วิธีทำ Tsum Tsum Cake Pop
เค้กสุดน่ารักต้อนรับวันคริสต์มาส

วัตถุดิบ

• เศษบราวนี่ /เศษเค้ก
• ซอสช็อคโกแลต
• ไวท์ช็อคโกแลต
• น้ำตาลฟองดองท์
• สีผสมอาหารตามชอบ
• ไม้อมยิ้ม

วิธีทำ

1.ผสมเศษบราวนี่กับซอสช็อคโกแลตให้เนียน เนื้อคล้ายดินเหนียวปั้นได้

2.ปั้นเป็นลูกกลมๆ (ไม่กลมบ้างก็ได้ค่ะ^^)  แช่ฟรีซประมาน15นาทีให้เค้กเซทตัว

3.ละลายไวท์ช็อคโกแลตจนเป็นเนื้อเนียน

Tips ใช้วิธีการใส่ชามวางบนหม้อที่ต้มน้ำเดือดใช้ไอน้ำในการตุ๋นช็อกโกแลต ห้ามช็อคโกแลตสัมผัสกับน้ำโดยตรงเด็ดขาดต้องคนตลอดเวลาและคุมอุณหภูมิ ไม่ให้น้ำเดือดเกินไปจะทำให้ช็อคโกแลตเป็นก้อนไม่เนียนนะคะ

4.ผสมสีลงในช็อคโกแลตและน้ำตาลฟองดองท์

Tips การผสมสีน้ำตาลฟองดองท์ใช้วิธีการดึงยืดไปมาจะผสมได้ง่ายและเนียนกว่าการนวดเป็นวงกลม

5.เสียบไม้เค้กป้อปเคลือบช็อคโกแลตให้เนียนแล้วนำไปฟรีสให้เซทตัวอีกครั้ง

6.ใช้น้ำตาลฟองดองท์ปั้นเป็นรูปทรงต่างๆในการตกแต่ง

7.จัดวางให้สวยงาม  Tsum Tsum cakepop ก็พร้อมสำหรับงานปาร์ตี้แล้วค่ะ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กล่องข้าวน้อยค่ะแม่