กราโนล่า อาหารเพื่อสุขภาพ

สูตร Homemade Granola กราโนล่า ขนมทานเล่น ไฟเบอร์สูงปรี๊ด

Home / สูตรขนม / สูตร Homemade Granola กราโนล่า ขนมทานเล่น ไฟเบอร์สูงปรี๊ด

กราโนล่า (Granola) ขนมทานเล่นที่ฮิตในหมู่สาวๆ ลดน้ำหนักสุดๆ ในขณะนี้ เพราะไฟเบอร์สูง อิ่มนาน อยู่ท้อง ไม่มีส่วนผสมของไขมัน กรุบกรอบทานง่าย ขับถ่ายดี แถมแบบที่วางขายก็มีหลายรสชาติให้เลือกทานไม่เบื่อ แต่ใครจะเชื่อว่ากราโนล่ามีวิธีทำง๊ายง่าย วัตถุดิบก็ไม่เยอะ ราคาไม่สูง เพราะฉะนั้น วันนี้เรามาลองทำกราโนล่าเองง่ายๆ แถมอร่อยสุขภาพดีกันค่ะ

สูตรทำ Granola กราโนล่า

สูตร Homemade Granola กราโนล่า ขนมทานเล่น ไฟเบอร์สูงปรี๊ด

ส่วนผสมของแห้ง
ข้าวโอ๊ต 3 ถ้วยตวง
อัลมอนด์ดิบสับหยาบๆ 1 ถ้วยตวง

ส่วนผสมอื่นๆ
น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
น้ำมันมะพร้าวละลาย (สำหรับรับประทาน) 2 ช้อนชา
ผงอบเชย 1 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1. เตรียมถาดที่รางกระดาษไขและเปิดเตาอบที่ 350 องศา
2. ผสมข้าวโอ๊ต อัลมอนด์สับ และผงอบเชยลงในชามผสมจากนั้นคลุกให้เข้ากัน เมื่อเข้ากันแล้วใส่น้ำผึ้งและน้ำมันมะพร้าวละลายลงในชาม และคนอีกครั้งส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนทั่วถึง
3. นำส่วนผสมทั้งหมดมากระจายลงในถาดที่เตรียมไว้ แล้วอบเป็นเวลา 45 นาที เคล็ดลับสำคัญก็คือ ต้องเปิดเตาอบคนกราโนล่าทุก 15 นาที เพื่อให้กราโนล่ากรุบกรอบทุกส่วนและไม่ไหม้นะคะ
4. เมื่ออบครบ 45 นาทีแล้ว นำกราโนล่าที่อบเสร็จมาพักไว้ที่อุณหภูมิห้องเย็นและเซ็ทตัว จากนั้นจึงจะสามารถบรรจุเข้าภาชนะเก็บถนอมอาการได้
5. เพียงเท่านี้เราก็ได้กราโนร่ากรุบรอบไว้ทานเล่นแบบเฮลตี้ที่บ้านไม่ต้องเสียเงินซื้อเองอีกแล้วค่าาาาา

เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย: กราโนล่าที่เราทำเองสามารถเก็บไว้ในอุณภูมิห้องได้ 3 สัปดาห์ แต่ถ้าแช่ตู้เย็นสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

กินแล้วไม่อ้วน

ที่มาจาก กินแล้วไม่อ้วน 
ดาวน์โหลดอ่านเนื้อหาเพิ่มเติมได้ที่นี่ http://www.mbookstore.com
ขอบคุณข้อมูลเพิ่มเติมจาก http://thelivefitgirls.com

ขออนุญาตใช้เนื้อหา