5 ร้าน ธีมคริสต์มาส บรรยากาศสุดน่ารัก ไปนั่งชิลล์ส่งท้ายปี

5 ร้าน ธีมคริสต์มาส บรรยากาศสุดน่ารัก ไปนั่งชิลล์ส่งท้ายปี

5 ร้านใน ธีมคริสต์มาส มาส่งความอบอุ่นกันท้ายปี แต่ละร้านไม่มีใครยอมใคร ตกแต่งได้น่ารัก ทำให้ต้องหลงรักเทศกาลนี้ไปโดยปริยาย

รวมสูตรคุกกี้ ความอร่อยกลายเป็นของขวัญสุดพิเศษในวันปีใหม่

รวมสูตรคุกกี้ ความอร่อยกลายเป็นของขวัญสุดพิเศษในวันปีใหม่

คุกกี้ ซึ่งเป็นขนมที่คนนิยมให้กันในวันปีใหม่ สร้างความพิเศษสุดๆ ด้วยการลงมือทำเอง ฉะนั้นแล้วไม่รอช้า ไปเตรียมวัตถุดิบกันให้พร้อมแล้วเรามาลงทำกันเลยค่ะ

เทคนิคการผัดวุ้นเส้น ให้เส้นร่วนสวยไม่เป็นก้อน

เทคนิคการผัดวุ้นเส้น ให้เส้นร่วนสวยไม่เป็นก้อน

เมนูผัดวุ้นเส้นจะยุ่งเหยิงเป็นก้อน หรือเละติดก้นกระทะไปอีก วันนี้มีเคล็ดลับ ผัดวุ้นเส้นอย่างไรไม่ให้เป็นก้อน

วิธีทำ อ่องปูนา เตรียมข้าวเหนียวมา แล้วคว้านเข้าไปในกระดอง

วิธีทำ อ่องปูนา เตรียมข้าวเหนียวมา แล้วคว้านเข้าไปในกระดอง

อ่องปูนา มันส้มๆ อยู่ในกระดองปู จากนั้นก็นำไปย่างให้หอม เสร็จแล้วก็เอาข้าวเหนียวจิ้มเข้าในกระดอง ขอบอกว่าฟินสุดๆ

แจกสูตร ไก่ต้มเหล้าจีน พร้อมกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสแซ่บ

แจกสูตร ไก่ต้มเหล้าจีน พร้อมกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสแซ่บ

ไก่ต้มเหล้าจีน ยังไม่ทันได้ทำ แค่พูดถึงชื่อเมนู กลิ่นก็หอมตีจมูกขึ้นมา จะมีกลิ่นหอมของซีอิ๊วขาว ขิง และเหล้าจีน ต้มเสร็จกินคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสแซ่บ เข้ากันสุดๆ 

ร้าน กอเต็กเชียง 3 สุดยอดตำนานร้านเนื้อตุ๋น เมืองทองธานี

ร้าน กอเต็กเชียง 3 สุดยอดตำนานร้านเนื้อตุ๋น เมืองทองธานี

กอเต็กเชียง 3 คือสุดยอดตำนานร้านเนื้อที่ดีที่สุดในยุทธจักรนักชิม สาขาแรกน่าจะเกือบ 90 ปีแล้ว อยู่ที่เตาปูน และสาขา 3 นี้เป็นรุ่นหลาน เปิดมา 30 กว่าปี

วิธีทำ ผัดหมี่กรอบกุ้งสับ อาหารโบราณชาววัง ชุ่มฉ่ำน้ำซอส

วิธีทำ ผัดหมี่กรอบกุ้งสับ อาหารโบราณชาววัง ชุ่มฉ่ำน้ำซอส

ผัดหมี่กรอบกุ้งสับ ถึงแม้ซอสน้ำมะขามเปียกชุ่มฉ่ำมากแค่ไหน เส้นหมี่กรอบก็ยังคงกรอบอยู่ รสชาติซอสเปรี้ยวหวานแบบลงตัว โดยเลือกกุ้งสับมาผัดให้เข้ากัน บวกกับเครื่องเคียงอย่างเต้าหู้เหลืองทอดและไข่เจียวทอดแบบฝอยๆ

สูตร พาสต้าครีมซอสเห็ด ซอสเคลือบเส้นชุ่มฉ่ำ

สูตร พาสต้าครีมซอสเห็ด ซอสเคลือบเส้นชุ่มฉ่ำ

เครื่องปรุงและวิธีการทำไม่ต่างกับอาหารไทยมากนัก ทำง่าย กินได้อีกหลายมื้อกับ พาสต้าครีมซอสเห็ด เมนูฝรั่งจานเด็ดที่คนไทยอย่างเราปลื้มมาก 

6 ร้านเคาท์ดาวน์ วิว 360 องศา บรรยากาศชิลล์ส่งท้ายปี

6 ร้านเคาท์ดาวน์ วิว 360 องศา บรรยากาศชิลล์ส่งท้ายปี

หนีขึ้นบนฟ้าชมวิวในร้านอาหารหรูบนตึกสูงๆ มองวิวกรุงเทพฯได้แบบทั่วถึง พร้อมกับคนรู้ใจ สร้างประสบการณ์สำคัญส่งท้ายปี กับ 6 ร้านเคาท์ดาวน์ พร้อมวิว 360 องศา

วิธีทำ ชูครีม เสิร์ฟอุ่นๆ ออกจากเตา

วิธีทำ ชูครีม เสิร์ฟอุ่นๆ ออกจากเตา

ขนมรูปน่างหน้าตาแบบนี้ที่คนส่วนใหญ่เรียนกว่าขนมเอแคลร์  แต่ที่จริงแล้วขนมชนิดนี้เขาเรียกว่า ชูครีม ในภาษาฝรั่งเศส ชูซ์ จะแปลว่ากะหล่ำป