ลูกชิ้นปลาหมึก ของว่างรสชาติอร่อย เวลาเคี้ยวมีความกรุบหนึบหนับอยู่ในปาก ช่วยเพิ่มอรรถรสในการกิน
ร้าน อรุณวรรณ ตือฮวนระดับพรีเมียม เอกมัย
ร้าน อรุณวรรณ ตือฮวนระดับพรีเมียมอีกร้านหนึ่งที่สายกินทุกคนต้องรู้จัก ร้านนี้เปิดมา 55 ปี แต่ก่อนขายที่สวนมะลิ และย้ายมาอยู่ที่เอกมัย
สูตร ข้าวยำไก่แซ่บ เผ็ดจี๊ดด้วยเครื่องสมุนไพร
เมนู ข้าวยำไก่แซ่บ ทำทานเองได้ง่ายนิดเดียว และอร่อยไม่แพ้แบรนด์ดังๆ เลยค่ะ ทำครั้งเดียวกินได้ทั้งครอบครัว
บอกต่อสูตร ไก่ต้มน้ำปลา มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด
ไก่ต้มน้ำปลารสเด็ด กินเปล่าก็อร่อย หรือกินกับข้าวสวยหรือข้าวมันร้อนๆ ก็ได้ เมนูที่ฮิตมากๆ เมื่อบ้านไหนที่เพิ่งไหว้เจ้าที่ด้วยไก่ต้ม แต่เมื่อไหว้เสร็จแล้วก็ไม่รู้ว่าจะนำมาทำอะไร
วิธีทำ ขนมต้มใส่ไข่เค็มลาวา ไส้ไหลเยิ้มๆ
ขนมต้มแล้วจ้า ขนมต้มแป้งนุ่มๆ คลุกกับมะพร้าวขูดนึ่ง และยัดไส้ไข่แดงเค็มเยิ้มๆ หากทำแล้วกินเลยร้อนๆ จะอร่อยมาก
วิธีทำ เนื้อทอดกระเทียม งานละเอียด สิบสิบสิบไปเลยจ้า
เนื้อทอดกระเทียม อยู่แล้ว งานนี้ไม่หมูเพราะใช้เนื้อวัวล้วนๆ ทอดเกรียมๆ คลุกเคล้ากับกระเทียมสับ งานนี้ล้างแตงกวา หั่นรอไว้ได้เลยจ้า…
วิธีทำ ปลาทับทิมลุยสวน เต็มไปด้วยเครื่องสมุนไพรไทย
ประโยชน์สูงแบบนี้ ต้องจัดเมนู ปลาทับทิมลุยสวน สักหนึ่งจาน ปลาสดๆ ทอดจนเหลืองกรอบ ทำน้ำยำใส่เครื่องสมุนไพรเยอะๆ
ไม่ลองจะรู้ได้ไง “มาลองแด๊ก” ร้านยำยั่วๆ น้องใหม่ย่านปากเกร็ด
ร้านยำน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดได้ไม่กี่เดือน ชื่อร้านว่า มาลองแด๊ก Ma’longdag By ครัวมาลอง Ma’long เป็นชื่อที่ดูยั่วยวนเชิญชวนแบบสุดๆ ไม่ลองไม่ได้แล้วค่า…
วิธีทำ สามชั้นตุ๋นโค้ก สามชั้นเปื่อยๆ รสชาติหวานเค็ม
สามชั้นตุ๋นโค้ก หากลองแล้วก็อาจจะต้องยกเป็นหนึ่งในเมนูที่ต้องทำกินกันบ่อยๆ รสชาติหวานๆ จากน้ำโค้กที่ตุ๋นไปพร้อมกับสามชั้น ค่อยๆ ซึมเข้าเนื้อ
หิวเมื่อไหร่คิดถึงแม่ทุกที!! รวมสูตรอาหารที่ชวนให้คิดถึงแม่
หากมีโอกาสก็ลองทำอาหารให้คุณแม่กินบ้าง นอกจากอิ่มแล้วยังได้ทำกิจกรรมร่วมกันในวันแม่ปีนี้
5 ร้านสตรีทฟู้ด เจ้าเด็ดตลาดพลู เปิดขายมายาวนานกว่าชั่วอายุคน
ตลาดพลู เป็นอีกหนึ่งย่านที่มีร้านอาหารเยอะมาก และแต่ละร้านเปิดขายกันมาไม่ต่ำกว่า 50 ปี บางร้านมีอายุเป็นร้อยปีเลยทีเดีย