วิธีทำ สลัดไก่ไขมันต่ำ

สวัสดีค่ะ วันนี้มานำเสนอสูตรอาหารสำหรับสาวๆ ที่รักสุขภาพมาฝากกันค่ะ คือเมนู สลัดไก่ไขมันต่ำ ลองทำทานกันรับรองว่าไม่ยากอย่างที่คิด

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

• เพนเน่ พาสต้า 175 กรัม
• มะเขือเทศ 4 ลูก
• ถั่ว 30 กรัม
• พริกแดงย่าง 1/4 ถ้วย
• ผักที่ใช้ในสลัด สามกำมือ
• อกไก่ 1 ชิ้น
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 250 มล.
• พริกไทยดำ

วิธีทำ 

1. นำอกไก่ไปอบหรือต้มให้พอสุก เสร็จแล้วรอให้หายร้อนและลอกหนังไก่ทิ้ง เพราะหนังไก่มีไขมันสูง จากนั้น หั่นเป็นชิ้นพอสวยงาม
2. นำเส้นพาสต้าไปต้มสุก หั่นมะเขือเทศ ผักที่ต้องการหั่นเตรียมไว้
3. นำพริกแดงไปย่างให้เกรียมนิดๆ พอหอมๆ นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงไปในชามผสม
4. เทโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย และโรยด้วยพริกไทยดำเพิ่มความหอม จากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วจักจานเสิร์ฟได้เลย

 คลิป วิธีการทำเมนู สลัดไก่ไขมันต่ำ โดยหัวหน้าเชฟ