ถ้าพูดถึงร้านเนื้อคุณภาพดี ราคาไม่แรงมาก ก็จะนึกถึงชื่อของรสดีเด็ดขึ้นมาเลยฮะ ที่นี่เขาดังทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หม้อไฟ ปิ้งย่าง และที่กำลังมาแรงสุดๆ เลยคือร้านสเต็ก
สเต็ก
“มหาสาร” ร้านเนื้อสไตล์ Local แต่ความอร่อยมหาศาล!!!
ร้านเนื้อสไตล์ Local ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการจองยาก!เพราะทั้งร้านมีอยู่แค่ 4 โต๊ะ เลยทำให้ลูกค้าแวะเวียนมาไม่ขาดสายแต่เป็นโชคดีของผมที่เพื่อนจองได้พอดี ไม่ว่าจะติดนัดที่ไหนพอรู้ว่าได้คิวร้านนี้แล้ว ต้องเคลียร์ตารางทันที!
น้ำสีแดงสดของสเต็ก Rare แท้ที่จริงแล้วมันไม่ใช่เลือด…!!
เวลาเราสั่งสเต็ก แบบ Rare หรือ Medium เวลาหั่นตรงกลางของเนื้อจะมีน้ำสีแดงสดไหลออกมา ซึ่งเรามักจะเข้าใจมาตลอดว่า นั่นคือเลือดของเนื้อ แต่ความจริงแล้วน้ำสีแดงสดนั้นไม่ใช่เลือดแต่อย่างใด เพราะเนื้อทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ ก่อนจะผ่านเข้ามาขายตามแหล่งต่าง…
“Nerdy Fantastic 4” ซี่โครงหมูไซส์บิ๊ก ฉลองครบรอบ 4 ปี Hungry Nerd
Hungry Nerd ราชเทวี ร้านสเต็กราคาสบายกระเป๋า ซุป สเต็ก สลัด ของกินเล่นมากมายทั้งจานเดี่ยวหรือแชร์รอบโต๊ะก็ได้
สูตร สเต็กเนื้อ ทำจากไมโครเวฟ
ใครที่คิดจะทำสเต็กกินเอง ก็จะนึกถึงอุปกรณ์การทำสเต็กเช่นกระทะ ต้องซื้อกระทะสำหรับสเต็กหรือกระทะที่เป็นก้นแบน
วิธีทำ มันบด นุ่มละมุนให้เหมือนร้านสเต็กชื่อดัง
เป็นเมนูของทานเล่นที่ถูกปากมากที่สุด และที่สำคัญเลยคือขาดไม่ได้ในเมนูสเต็ก ต้องเสิร์ฟคู่กันตลอด วันนี้จึงมาแนะนำวิธีการทำมันบดที่แสนง่าย
ระดับความสุกของสเต็ก ที่สายเนื้อควรรู้!!
เรามักจะตั้งคำถามก่อนจะทำอาหารประเภทเนื้อวัวอยู่เสมอๆ ว่า เมนูนี้เหมาะจะใช้เนื้อส่วนไหนของวัว เนื้อส่วนที่อร่อยที่สุดหากนำมาประกอบอาหารผิดก็จะทำให้ไม่อร่อยได้
วิธีทำ สเต็กริบอาย เมนูขยายหน้าท้องแบบเร่งด่วน
ริบอายเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของเนื้อวัวมีไขมันสอดแทรกไปทั่วชิ้นจึงทำให้เนื้อนุ่ม เหมาะกับการมาทำสเต็ก
ตามส่องเมนูโรยเกลือของ saltbae เชฟตุรกีที่ลีลาสุดเร่าร้อน
นูสเร็ต โกคเจ เป็นเชฟสเต็กที่โด่งดังมากในตุรกี เชียวชาญการแล่เนื้อเป็นอย่างดี ฝึกฝีมือมาตั้งแต่อายุ 16 มีร้านอาหารเป็นของตัวเองชื่อร้าน Nusr Et steak house
สูตร สเต็กไก่เทอริยากิ ได้รสชาติความเป็นญี่ปุ่นอย่างแท้จริง
สเต็กที่ทานตามร้านราคาสูงๆ แต่กลับรู้สึกไม่อิ่มสมราคา ถึงแม้รสชาติและวัตถุดิบจะดีเยี่ยมก็ตาม แต่เมื่อเรามาทำกินเองที่บ้านเอาวัตถดิบที่หาง่ายๆ
Kuh Grill and Bar สเต็กระดับพรีเมียม สเต็กนุ่มที่สุดในศตวรรษนี้
ร้าน Kuh Grill & Bar เป็นอีกหนึ่งร้านที่ลงตัวความผสมสผานญี่ปุ่นและยุโรป ประกอบกับเมนูอาหารอันแปลกใหม่ที่มีการ Presentation พร้อมเสิร์ฟอย่างน่าสนใจ
เนื้อ สเต็ก ออสเตรเลีย คือ เนื้อ สเต็ก ที่ดีที่สุดในโลก
ใครจะคิดว่าประเทศออสเตรเลียที่มีการผลิตเนื้อสัตว์จำนวนไม่มากในแต่ละปี จะเป็นประเทศที่มีเนื้อ สเต็ก ที่ดีที่สุดในโลก ในงานวันโลกสเต็กโลกที่ผ่านมางานถูกจัดขึ้นที่กรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ มีการจัดประกวดเนื้อ สเต็ก โดยคัดเลือกเนื้อกว่า 70 ชนิด จากแหล่งเนื้อคุณภาพเยี่ยมที่ได้จากกว่า10 ประเทศที่รวมถึงประเทศยักษ์ใหญ่ในอุตสาหกรรมการผลิตเนื้อ เช่น ญี่ปุ่น อังกฤษ และ เยอรมนี …