สูตร แกงเห็ด หอมกลิ่นปลาร้าและน้ำใบย่านาง

สูตร แกงเห็ด หอมกลิ่นปลาร้าและน้ำใบย่านาง

เมนูแซ่บๆ แต่มีประโยชน์อย่างแกงเห็ด ที่รวมแต่เห็ดที่มีประโยชน์ เมนูนี้เป็นเมนูโปรดสุดๆ เวลาทำจะหอมน้ำต้มใบย่านางกับน้ำปลาร้าต้มกับเห็ดสามอย่าง

สูตร ไก่รวนปลาร้า เมนูสมุนไพรเข้มข้นด้วยเครื่องแกง

สูตร ไก่รวนปลาร้า เมนูสมุนไพรเข้มข้นด้วยเครื่องแกง

ไก่รวนปลาร้า หอมๆ ที่มีส่วนผสมของปลาร้าและมีความเข้มข้นของหัวกะทิ สูตรนี้แม่ครัวทั้งหลายห้ามพลาดอย่างแน่นอน

สูตร แกงไก่หน่อไม้ดอง

สูตร แกงไก่หน่อไม้ดอง

เมนูประจำบ้านต้องยกให้เมนูแกง อย่างแกงไก่หน่อไม้ดอง แกงเผ็ดๆ ที่กินกับอะไรก็อร่อย ใครเคยเป็นบ้างเมื่อเห็นเมนูนี้เมื่อไรเป็นต้องคิดถึงแม่ทุกที

สูตร แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู เมนูข้าวแกงปักษ์ใต้รสหรอยแรง

สูตร แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู เมนูข้าวแกงปักษ์ใต้รสหรอยแรง

แกงคั่วหอยแครงใบชะพลู เมนูเด็ดของร้านข้าวแกงปักษ์ใต้ ความข้นของน้ำกะทิและความเผ็ดร้อนของเครื่องแกงใต้อย่างน้ำพริกแกงคั่ว ความเผ็ดร้อนเข้มข้นทานคู่กับของทอด

สูตร ต้มเปรอะ หรือ แกงเปรอะ เมนูที่มีคุณค่าทางอาหารสูง

สูตร ต้มเปรอะ หรือ แกงเปรอะ เมนูที่มีคุณค่าทางอาหารสูง

ต้มเปรอะ หรือ แกงเปรอะ เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยขับลม เพราะมีสมุนไพรหลายชนิด และที่สำคัญน้ำใบย่านางที่มีสรรพคุณเป็นยาแก้ไข้