แต่หากอยากเพิ่มอรรถรสต้องนำมาปรุงรสให้แซ่บกับ ดักแด้คั่วปาปริก้า กินเพลิน กินมัน กินทั้งวันยังไหวจ้า…
สูตรอาหาร
สูตรน้ำยำน้ำตาลเคี่ยว เคล็ดลับที่ร้านยำเจ้าดังใช้ปรุง
สูตรน้ำยำน้ำตาลเคี่ยว โดยใช้น้ำตาลมะพร้าวอย่างดี ควบคู่ไปกับเครื่องยำแน่นๆ ผักเราจะไม่เน้น ใส่แค่หอมแขกและผักชีฝรั่งก็เกินพอ
สูตร น้ำพริกมะอึก เมนูบ้านๆ กินกี่ครั้งก็แซ่บลืม
มะอึกมีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย เหมาะสำหรับนำมาทำ น้ำพริกมะอึก กินกับไข่ต้มและผักแนม
วิธีทำเครื่องดื่ม โกโก้เย็นสูตรเข้มข้น
โกโก้เย็นสุดเข้มข้นที่มีส่วนผสมของนม ผงโกโก้ และช็อกโกแลต ถ้าอยากให้เข้มข้นแบบสุดๆ ห้ามใช้น้ำเปล่าผสม ให้ใช้เป็นนมสดร้อนๆ
สูตร เลมอนทาร์ต ขนมหวานที่ค่อนไปทางเปรี้ยว กินแล้วจี๊ดจ๊าดถึงใจ
เลมอนทาร์ต หวานๆ อมเปรี้ยว กินเสร็จแล้วกลั้วปากด้วยชาร้อน นั่งดูวิวข้างๆ หน้าต่าง สำหรับคนที่อยากลาพักร้อนไปจิบชาในคาเฟ่สวยๆ
วิธีทำ หมูปั้นก้อนทอด ก้อนกลมๆ กินกับข้าวต้มแล้วอยู่ท้อง
หมูปั้นก้อนทอด ที่นิยมนำมากินกับข้าวต้มกุ๊ย หรือจะกินกับข้าวสวยก็ได้ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มหรือซอสพริกได้ตามชอบเลย
สูตร แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายไข่เค็ม เมนูไทยๆ หวานมัน
เมนูที่ทานกับข้าวสวยก็ได้หรือทานกับเส้นขนมจีนก็อร่อยกับเมนู แกงเขียวหวาน เป็นแกงที่ใส่ได้ทั้ง เนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อหมู หรือปลา รสชาติหวานมันกลมกล่อม
วิธีทำ หอยนานึ่ง พร้อมสูตรแจ่วปลาร้า
หอยโข่ง หรือหอยนา จากเป็นหอยที่คนไม่นิยมกิน และไม่เคยรู้เลยว่า จะมีรสชาติที่แซ่บได้ขนาดนี้ ทำน้ำจิ้มรสเด็ดอย่าง แจ่วปลาร้า
วิธีทำ Fruit Gummy เยลลี่ผักผลไม้ ขนมเคี้ยวเล่นมีประโยชน์
ขนมที่คุณแม่ทำให้ทานเอง โดยใส่วัตถุดิบที่มีประโยชน์อย่างเช่น ผัก ผลไม้ สีสวยๆ ผสมเจลลาติน จนเป็นเยลลี่เคี้ยวหนึบๆ
สูตร ถั่วฝักยาวผัดไข่ รสชาติทานง่าย เหมาะกับทุกเพศทุกวัย
ถั่วฝักยาวผัดไข่ เป็นเมนูที่กินมาตั้งแต่เด็ก ทำกินได้ทั้งครอบครัว ไม่ว่าจะคุณปู่คุณย่า คุณพ่อคุณแม่ หรือเด็กเล็กๆ ในบ้าน ก็สามารถกินได้หมด วิธีทำก็ไม่ยากค่ะ ลองไปทำตามกันดู
สูตร ข้าวแต๋นน้ำแตงโม สูตรดั้งเดิม ทำกินเองได้
ข้าวแต๋นน้ำแตงโม ถือว่าเป็นขนมกินเล่นที่ใช้วิธีการทำแบบแปรรูปจากข้าวมาเป็นขนม และเก็บได้นาน โดยใช้ข้าวเหนียวเก่ามาทำ
ไข่เจียวผักหวาน เปลี่ยนจากไข่เจียวธรรมดาให้ฟินมากกว่าเดิม
กินแล้วอิ่มอยู่ท้อง กินกับอะไรก็อร่อย วันนี้เรามาทำไข่เจียวใส่ผักหวาน เตรียมสน้ำพริกไว้รอได้เลยค่ะ