เปิดสูตร “นมเปรี้ยวทอด” เกาะกระแสซีรีย์ ยอดพ่อครัววังจักรพรรดิ

เปิดสูตร “นมเปรี้ยวทอด” เกาะกระแสซีรีย์ ยอดพ่อครัววังจักรพรรดิ

นมเปรี้ยวทอด คืออะไร มันดังมาจากไหน นมเปรี้ยวมันทอดกันได้ด้วยเหรอ? เมนูนี้ดังมาจากฉากสั้นๆ ในเรื่อง ยอดพ่อครัววังจักรพรรดิ (Gilded Chopsticks)

สูตร ข้าวผัดปู ทำเองได้ อร่อยเหมือนร้านดัง

สูตร ข้าวผัดปู ทำเองได้ อร่อยเหมือนร้านดัง

ข้าวผัดปู หากร้านไหนข้าวผัดปูอร่อยก็อาจจะเป็นร้านประจำ แต่หากทำให้อร่อยเหมือนร้านก็จะมีข้าวผัดปูดีๆ กินไปตลอดชีวิต

สูตร กะเพราเนื้อพริกแห้ง ฉุนไปสามบ้านแปดบ้าน

สูตร กะเพราเนื้อพริกแห้ง ฉุนไปสามบ้านแปดบ้าน

ใบกะเพรากลิ่นฉุน ต้องผัดกับเนื้อสัตว์ที่มีกลิ่นแรงอย่างเนื้อวัว ผัดแบบแห้งๆ ถ้าให้เผ็ดแบบถึงใจสุดๆ ต้องใส่พริกแห้งลงไปด้วย กะเพราเนื้อพริกแห้ง

วิธีทำ เนื้อทอดกระเทียม งานละเอียด สิบสิบสิบไปเลยจ้า

วิธีทำ เนื้อทอดกระเทียม งานละเอียด สิบสิบสิบไปเลยจ้า

เนื้อทอดกระเทียม อยู่แล้ว งานนี้ไม่หมูเพราะใช้เนื้อวัวล้วนๆ ทอดเกรียมๆ คลุกเคล้ากับกระเทียมสับ งานนี้ล้างแตงกวา หั่นรอไว้ได้เลยจ้า…

วิธีทำ สามชั้นตุ๋นโค้ก สามชั้นเปื่อยๆ รสชาติหวานเค็ม

วิธีทำ สามชั้นตุ๋นโค้ก สามชั้นเปื่อยๆ รสชาติหวานเค็ม

สามชั้นตุ๋นโค้ก หากลองแล้วก็อาจจะต้องยกเป็นหนึ่งในเมนูที่ต้องทำกินกันบ่อยๆ รสชาติหวานๆ จากน้ำโค้กที่ตุ๋นไปพร้อมกับสามชั้น ค่อยๆ ซึมเข้าเนื้อ