สูตร แจ่วปลาร้ากับหมูทอด เตรียมข้าวเหนียวรอ งานนี้ไม่ผิดหวัง

สูตร แจ่วปลาร้ากับหมูทอด เตรียมข้าวเหนียวรอ งานนี้ไม่ผิดหวัง

หมูทอดกับแจ่วปลาร้า รสชาติเค็มๆ จากตัวปลาร้าที่ตำแหลกแล้วเสริมด้วยน้ำปลาร้า กินแกล้มกับผักสลับกับข้าวเหนียว โอ้ยย!! เป็นตาแซ่บ

สูตร ไก่รวนปลาร้า เมนูสมุนไพรเข้มข้นด้วยเครื่องแกง

สูตร ไก่รวนปลาร้า เมนูสมุนไพรเข้มข้นด้วยเครื่องแกง

ไก่รวนปลาร้า หอมๆ ที่มีส่วนผสมของปลาร้าและมีความเข้มข้นของหัวกะทิ สูตรนี้แม่ครัวทั้งหลายห้ามพลาดอย่างแน่นอน

เฮ็ดปลาร้ากินเองมันง่ายจังซี่!! วิธีทำ ปลาร้า ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด

เฮ็ดปลาร้ากินเองมันง่ายจังซี่!! วิธีทำ ปลาร้า ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด

สำหรับแม่บ้านที่ชอบเข้าครัวก็ไม่รอช้าลงมือเองกันไปเลยกับวิธีทำ ปลาร้า ไว้สำหรับ หลน ทอด หรือส้มตำ ได้หมดค่ะ ลองทำตามวิธีทำดังนี้

สูตร ยำขนมจีน เครื่องแน่นจนน้ำลายสอ

สูตร ยำขนมจีน เครื่องแน่นจนน้ำลายสอ

เรื่องของความเผ็ดแซ่บจี๊ดจ๊าดต้องยกให้ครัวไทยๆ บ้านเราเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำปูปลาร้า ยำวุ้นเส้นรวมมิตร และผัดเผ็ดต่างๆ อะไรก็ได้ที่มีรสชาติ เผ็ดนำ เปรี้ยวตาม และมีความเค็มกลมกล่อมจากน้ำปลา