สูตร น้ำพริกอีเก๋ น้ำพริกของคนเหนือ

สูตร น้ำพริกอีเก๋ น้ำพริกของคนเหนือ

น้ำพริกอีเก๋ เป็นเมนูที่รู้จักกันดีของชาวเหนือ วิธีการปรุงก็จะแตกต่างตามความชอบของแต่ละคน ส่วนวัตถุหลักที่ต้องมีคือมะเขือขื่นกับแคบหมู วัตถุดิบเอกลักษณ์ของชาวล้านนา

สูตร ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง ทำง่ายแค่คลุกเคล้าให้เข้ากัน

สูตร ข้าวไข่ขยำน้ำพริกตาแดง ทำง่ายแค่คลุกเคล้าให้เข้ากัน

สองวัตถุดิบนี้เจอกันเมื่อไหร่มีแต่อิ่มกับอิ่ม แค่เลือกน้ำพริกให้ถูกใจนำมาขยำกับไข่ต้ม คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ มื้อนี้ขอแค่นี้ก็พอใจแล้ว

วิธีทำ น้ำพริกไข่ปูเนื้อปูก้อน รสชาติครบรส

วิธีทำ น้ำพริกไข่ปูเนื้อปูก้อน รสชาติครบรส

น้ำพริกมีความเผ็ดๆ มันๆ ต้องน้ำพริกไข่ปู อย่างที่รู้กันอยู่แล้วว่าไข่ปูมีความฟินขนาดไหน ถ้านำมาทำเป็นน้ำพริกยิ่งแซ่บเข้าไปอีก

รวม 8 สูตรน้ำพริก สุดแซบ ที่ทำได้ง่ายๆ อร่อยแซ่บมาก!!

รวม 8 สูตรน้ำพริก สุดแซบ ที่ทำได้ง่ายๆ อร่อยแซ่บมาก!!

น้ำพริกบ้านเรานั้นมีมากมายหลายอย่าง มีทุกภาค เอกลักษณ์ของน้ำพริกนั้นก็จะแตกต่างกันไป แต่สูตรและวิธีทำก็จะคล้ายๆ กัน

สูตร น้ำพริกไข่ปู กินคู่กับผักและข้าวสวยร้อนๆ

สูตร น้ำพริกไข่ปู กินคู่กับผักและข้าวสวยร้อนๆ

เพียงแค่ได้ยินว่า “ไข่ปู” อยู่ในชื่อเมนู ก็นึกนึกรสชาติออกแล้ว ว่าต้องหวานมันแน่นอน เมื่อนำมาไข่ปูสีส้มๆ มาทำเป็นน้ำพริก

วิธีทำ น้ำพริกอ่อง สูตรชาวเหนือ อร่อยๆ ได้สุขภาพ

วิธีทำ น้ำพริกอ่อง สูตรชาวเหนือ อร่อยๆ ได้สุขภาพ

น้ำพริกอ่อง เป็นน้ำพริกพื้นบ้านล้านนา ที่นิยมทานกันอย่างแพร่หลาย ขึ้นชื่อพอๆ กับน้ำพริกหนุ่ม เลยทีเดียว แต่ด้วยรสชาติเฉพาะของน้ำพริกอ่อง และสีสันจากมะเขือเทศและพริกแห้ง คลุกเคล้า เครื่องเทศทำให้ได้รสชาติ เหรี้ยว เค็ม เผ็ด หวานถูกปากเป็นอย่างมาก เราเลยมาบอกเคล็ดลับสูตรน้ำพริกอ่อง…

เผยสูตรลับ น้ำพริกมะขามสดหมูสับ สูตรโบราณ ทำกินง่าย

เผยสูตรลับ น้ำพริกมะขามสดหมูสับ สูตรโบราณ ทำกินง่าย

เมนูบ้านๆ ที่ทำทานกันเองในครอบครัวก็จะช่วยเพิ่มบรรยากาศการรับประทานอาหารที่บ้านได้อย่างดี กับเมนูง่ายๆ ที่ทานได้กับทุกเมนูอย่าง น้ำพริกมะขามสดหมูสับ สูตรโบราณ สูตรทั่วไปจะมีแค่มะขามอย่างเดียวแต่สูตรโบราณจะใส่หมูสับด้วย ขั้นตอนวิธีทำน้ำพริกมะขาม ไม่ยากลองทำตามส่วนผสมด้านล่างนี้เลยค่ะ สูตร น้ำพริกมะขามสดหมูสับ ส่วนผสมน้ำพริกมะขามสดหมูสับ หมูสับ 300 กรัม มะขามอ่อน…

วิธีทำ น้ำพริกปลาร้า รสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน!!

วิธีทำ น้ำพริกปลาร้า รสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน!!

วิธีทำ น้ำพริกปลาร้า รสเด็ด น้ำพริกปลาร้า เป็นน้ำพริกที่ถือว่าเป็นน้ำพริกยอดนิยมเลยก็ว่าได้ ด้วยรสชาติเอกลักษณ์เฉพาะตัว และสามารถกินเข้ากับผักและข้าวได้อร่อยมากๆ วันนี้เราเลยมาแชร์วิธีทำน้ำพริกปลาร้า รสเด็ดๆ เพื่อไว้ใช้ทำกินกันที่บ้านกันจ้า ส่วนผสม น้ำพริกปล้าร้า ปลาร้า 200 กรัม ปลาทูสด…