เทศกาลกินเจ เยาวราช ครึกครื้นเมื่อร้านอาหารเจมาตั้งขายแบบละลานตากว่า 100 เมนู ตั้งบูธขายยาวตั้งแต่วงเวียนโอเดียนไปจนถึงแยกเฉลิมบุรี งานนี้มีถึงวันที่ 7 ตุลาคม 2562 มาร่วมงามได้ตั้ง 10.00 – 23.00 น. นอกจากร้านอาหารเจยังมีกิจกรรมให้ทำบุญ เสริมดวง และชมขบวนแห่รถบุปผชาติ การเชิดสิงโต
ราดหน้าฟองเต้าหู้กรอบเจ เลือกผักลวกตามชอบ แล้วทอดฟองเต้าหู้ให้กรอบ ราดด้วยน้ำราดหน้า งานนี้ได้ทั้งอิ่มบุญอิ่มใจ และอิ่มท้องไปทั้งวัน
เป็นมังสวิรัติอยู่แล้ว แน่นอนว่าเมนูโปรดจะต้องเป็น ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอม ที่มีสีสันน่ารับประทาน ทานง่าย ทำง่าย ต่อให้กินทุกวันก็ไม่เบื่อ
ถึงช่วงเทศกาลกินเจกันแล้ว ใครที่เพิ่งเริ่มทานเจเป็นครั้งแรก ไม่ต้องกลัวเรื่องรสชาติว่ามันจะจืด หรือไม่อร่อย วันนี้เรามี สูตรอาหารเจ 10 เมนู มาฝากกัน
เทศกาลกินเจ ใกล้เข้ามาถึงแล้ว หลายคนที่กิเจกันเป็นประจำก็จะรู้ดีว่าควรปฏิบัติตนอย่างไร แต่สำหรับผู้ที่กินเจเป็นครั้งแรก
ร้านอาหารเจและมังสวิรัติ ในกรุงเทพฯ และนนทบุรี เมนูเด็ดรสชาติไม่จำเจ ทำให้การทำบุญครั้งนี้ มีแต่ความสุข อิ่มกายอิ่มใจแน่นอน
มาถึงแล้วกับ เทศกาลกินเจ เพื่อนๆ เตรียมตัวกินเจกันอย่างไรบ้างคะ หลายๆ คนคิดว่าการกินเจเป็นสิ่งที่ยาก กลัวกินไม่ครบบ้าง
เมนู เต้าหู้ลูกเขย โดยใช้เต้าแทนไข่ต้ม แล้วทำน้ำมะขามเปียกราด เป็นเมนูเจที่หวานอมเปรี้ยว อร่อยไม่เลี่ยนแน่นอน
ราดหน้าเจ ที่ไม่ปรุงด้วยน้ำปลาและเนื้อสัตว์ แต่รสชาติความอร่อยยังคงอยู่เหมือนเดิมไม่มีเปลี่ยน
บรรยากาศงานยังคงครึกครื้น กับงานเทศกาลกินเจที่นำเอาร้านอาหารเจต่างๆ เข้าร่วมงานทั้งหมด 99 ร้านค้า ซึ่งมีมากกว่า 999 เมนู
เทศกาลกินเจมาถึงแล้ว สิ่งแรกที่นึกถึงคือเมนู ผัดถั่วงอกซีเซ็กฉ่าย กินง่ายไม่จืดจนเกินไป
พุดดิ้งนมถั่วเหลือง ของว่างในแบบฉบับเจ เต็มเปี่ยมไปด้วยธัญญาพืช กินแล้วอยู่ท้อง ไม่หิวระหว่างวัน
MThai
Video
Seeme
