มะม่วงน้ำปลาหวาน มะม่วงน้ำปลาหวานเจ้แป๊ว สตรีทฟู้ด สุดติ่งสตรีทฟู้ด แปลงนาม

ร้านมะม่วงน้ำปลาหวานเจ้แป๊ว กุ้งแห้งตัวโต ที่สุดของแปลงนาม

Home / Mafia Food พาชิม / ร้านมะม่วงน้ำปลาหวานเจ้แป๊ว กุ้งแห้งตัวโต ที่สุดของแปลงนาม

ร้านมะม่วงน้ำปลาหวานเจ้แป๊ว หนึ่งในร้านมะม่วงน้ำปลาหวานที่พูดชื่อแล้วเปรี้ยวปากเป็นที่สุด มะม่วงนี้เจ้าของร้านแกจะคัดเองจากสวนของครอบครัว มีหลากหลายพันธุ์ตามฤดูการ แต่ที่เห็นมีตลอดก็เป็นมะม่วงมันเขียวเสวย กับมะม่วงแรด

ร้านมะม่วงน้ำปลาหวานเจ้แป๊ว กุ้งแห้งตัวโต ที่สุดของแปลงนาม

แต่ทีเด็ดเขาไม่ใช่อยู่ตรงมะม่วงคุณภาพอย่างเดียว แต่คือน้ำปลาหวาน สูตรเจ้แป๊วที่เรียกว่าไม่มีเฟลแน่นอน เพราะเข้าใช้วัตถุดิบแบบคัดพิเศษ คุณภาพ อย่างน้ำตาลปึกของเขาเลือกใช้เกรดอย่างดี ส่งตรงจากแม่กลองเท่านั้น อีกอย่างที่ไม่แพ้คือกุ้งแห้ง อันนี้ต้องขอชมเลย ตัวใหญ่กำลังมัน ไม่เค็มเกินไปหอมกลิ่นกุ้งแห้ง ซอยเครื่องสดพริกขี้หนูสวนลงไป ตามด้วยหัวน้ำปลาดี คลุกกันให้ทั่ว ดิปให้ลึกกับมะม่วงแรด โอ้ยต่อมน้ำลายแตก ที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรสด้วยนะ

ที่ตั้ง 399, ซอยแปลงนาม ถนนเยาวราช, แขวงสัมพันธ์วงศ์ เขตสัมพันธ์วงศ์ กรุงเทพมหานคร, 10100
โทร 02 623 2565