วิธีทำ ไข่เจียวมาม่า เมนูสำหรับคนที่ทางเลือกน้อย

เคยเป็นกันมั้ยคะ ตอนหิวมากๆ จะนึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดี ส่วนใหญ่ตอนหิวก็จะนึกถึงแต่มาม่าหรือไข่เจียว วันนี้ไม่ต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งแล้วค่ะ นำมาผสมกันแล้วทอดลงไปเลย แค่นี้ก็หมดปัญหา

วิธีทำ ไข่เจียวมาม่า เมนูสำหรับคนที่ทางเลือกน้อย

ส่วนผสม

• ไข่ไก่ ฟอง
• หมูบด 50 กรัม
• ผงปรุงรสมาม่ารสต้มยำ
• น้ำพริกเผา 1 ซอง
• แครอทหั่นเต๋า ตามชอบ
• ต้นหอมซอย 1 ต้น
• พริกแดง ตามชอบ
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวกแล้ว 1 ซอง

วิธีทำ

1. ตีไข่ไก่ใส่ลงไปในชามผสม ตามด้วยหมูบก แครอทหั่นเต๋า พริกแดง และต้นหอมซอย
2. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่ซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้มา เลือกเป็นรสต้มยำ
3. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ลวกมาแล้วใส่ลงไปตีกับไข่ คลุกให้เข้ากัน
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน เทไข่ใส่ลงไปทอดให้สุกทั้งสองด้าน
5. เสร็จแล้วใส่จานเสิร์ฟทันที

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน