วิธีทำ ไข่เจียวมาม่า เมนูสำหรับคนที่ทางเลือกน้อย

Home / สูตรอาหาร / วิธีทำ ไข่เจียวมาม่า เมนูสำหรับคนที่ทางเลือกน้อย

เคยเป็นกันมั้ยคะ ตอนหิวมากๆ จะนึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดี ส่วนใหญ่ตอนหิวก็จะนึกถึงแต่มาม่าหรือไข่เจียว วันนี้ไม่ต้องเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งแล้วค่ะ นำมาผสมกันแล้วทอดลงไปเลย แค่นี้ก็หมดปัญหา

วิธีทำ ไข่เจียวมาม่า เมนูสำหรับคนที่ทางเลือกน้อย

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ ฟอง
  • หมูบด 50 กรัม
  • ผงปรุงรสมาม่ารสต้มยำ
  • น้ำพริกเผา 1 ซอง
  • แครอทหั่นเต๋า ตามชอบ
  • ต้นหอมซอย 1 ต้น
  • พริกแดง ตามชอบ
  • บะหมี่กึ่งสำเร้จรูปลวกแล้ว 1 ซอง

วิธีทำ

  1. ตีไข่ไก่ใส่ลงไปในชามผสม ตามด้วยหมูบก แครอทหั่นเต๋า พริกแดง และต้นหอมซอย
  2. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่ซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้มา เลือกเป็นรสต้มยำ
  3. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ลวกมาแล้วใส่ลงไปตีกับไข่ คลุกให้เข้ากัน
  4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน เทไข่ใส่ลงไปทอดให้สุกทั้งสองด้าน
  5. เสร็จแล้วใส่จานเสิร์ฟทันที

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน

ขออนุญาตใช้เนื้อหา