กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ เมนูโปรดของใครหลายๆ คน กุ้งแม่น้ำที่กินทั่วไปก็จะเอาไปย่างแล้วจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่ครั้งนี้ไม่ธรรมดาตรงที่มีชีสเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย ความอร่อยและความสนุกในการทำอาหารเพิ่มขึ้นกว่าเดิมแน่นอน กับเมนู กุ้งอบชีส ค่ะ
- เนยจืด 5 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น 1 หยิบมือ
- พริกไทยป่น
- ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
- มอสซาเรลล่าชีส ตามชอบ
วิธีทำ
- ผสมเนยจืดกับ กระเทียมสับ พาร์สลีย์ เกลือป่น พริกไทยป่น และ ซอสพริก คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ผ่าหลังกุ้งแม่น้ำ ใส่เนยที่เราผสมลงไป โรยด้วยมอสซเรลล่าชีสเอาเข้าเตาอบ 180 องศาใช้เวลา 10 นาที
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน