สูตร เต้าหู้ผัดถั่วงอก ที่มากไปด้วยประโยชน์และสารอาหาร

Home / สูตรอาหาร / สูตร เต้าหู้ผัดถั่วงอก ที่มากไปด้วยประโยชน์และสารอาหาร
กินข้าวกัน ผัด ผัดถั่วงอก เต้าหู้ผัดถั่วงอก

เพื่อสุขภาพกันสักมื้อกับเมนู เต้าหู้ผัดถั่วงอก เป็นเมนูผัดผักที่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม รสหวานทานง่าย แถมยังอุดมไปประโยชนืมากมาย แถมกินแล้วไม่อ้วนอีกด้วย

ส่วนผสม

  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำสต๊อกไก่ 1/4 ถ้วย
  • ถั่วงอก 200 กรัม
  • เต้าหู้เหลือง (ทอด) 1/2 ก้อน
  • ต้นหอม

วิธีทำ

  1. นำน้ำมันใส่กระทะผัดด้วยกระเทียมสับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว น้ำตาลทราย และน้ำสต๊อกไก่ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
  2. ใส่ถั่วงอกลงไป ตามด้วยเต้าหู้เหลือง ผัดให้จนถั่วงอกสุก แล้วใส่ต้นหอมลงไปผัดเป็นอย่างสุด เสร็จแล้วตักขึ้นใส่จานเสิร์ฟ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน

ขออนุญาตใช้เนื้อหา