6 อาหารยัดไส้ ที่หยิบอะไรมาใส่ก็เข้ากันไปหมด

Home / mashable, โปรโมชั่นร้านอาหาร / 6 อาหารยัดไส้ ที่หยิบอะไรมาใส่ก็เข้ากันไปหมด

original by Marilyn La Jeunesse

18 Mar 2014 --- stuffed peppers with couscous --- Image by © Yevgeniya Shal/The Picture Pantry/Corbis
18 Mar 2014 — stuffed peppers with couscous — Image by © Yevgeniya Shal/The Picture Pantry/Corbis

6 อาหารยัดไส้ อะไรที่มีไส้ความอร่อยมังจะบังเกิด

ผัลไม้ยัดไส้ สร้างสรรค์เมนูได้หลายเมนู จากรูปลักษณ์ของผลไม้หรือผักบางชนิด ที่ตรงกลางผลสามารถนำวัตถุดิบอะไรไปยัดไส้ก็ได้ เพื่อความอร่อยและเพิ่มลูกเล่นให้กับเมนูนั้นๆ หรือคิดให้นอกกรอบกว่านั้นวัตถุดิบที่อยู่ในครัวก็สามารถนำมายัดไส้ได้ทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง อกไก่ ปลาหมึก  เรามาดู 6 สูตรอาหารยัดไส้

1. Cheesy chicken pizza pockets

PizzaPockets
Image: Just a Taste

pizza pockets ที่ข้างในอัดแน่นไปด้วยเนื้อไก่และชีส เหมาะกับเป็นเมนูอาหารว่างคำเล็กๆ หรือใครที่ทานมังสวิรัติสอดไส้ด้วยผักหรือผลไม้ก็ได้ เปลี่ยนบรรยากาศการกินมังสวิรัติให้สนุกยิ่งขึ้น

2. Spinach & feta phyllo triangles

Spinach Triangles Image: Hot For Food

feta phyllo ไส้ผักโขมและ (เต้าหู้) มีชีสซ้อนอยู่เล็กน้อยเพิ่มความหอมอร่อย แต่สูตรไม่สามารถทานเป็นมังสวิรัติได้ คงจะไม่เข้ากับ feta

3. Stuffed tomatoes with quinoa

Stuffed tomatoes

มะเขือเทศยัดไส้กีนัว พืชชนิดหนึ่งกินแล้วมีประโยชน์เทียบเท่ากับแป้ง ยำไปยัดไส้มะเขือเทศโดยการคว้านเนื้อมะเขือเทศออก จากจะเพิ่มลูกเล่าด้วยการใส่ชีส

4. American sloppy Joe pockets

SloppyJoes
Image: A Fridge Full of Food

 American sloppy Joe pockets แซนวิชโจด้วยหน้าตาที่ดูไม่เป็นรูปทรงที่แน่นอนและสม่ำเสมอ แต่มันเป็นความคลาสสิคที่ยังคงมีอยู่ในขนมสอดไส้ชิ้นนี้

5. Mini lasagna cups

wonton-lasagna-cups-recipe-5 Image: I am a food blog

ขนมมีไส้ที่มีความกรอยของเกี๊ยวและรสชาติที่มี่ความคลาสสิคของลาซานญ่า เป็นเมนูที่ทุกคนประจำใจในงานเลี้ยง

6. Mac and cheese stuffed peppers

mac n cheese

พริกหยวกยัดไส้ชีส พริกหยวกที่มีความเผ็ดอ่อนๆ ยัดไส้ด้วยชีสแล้วนำไปอบ ได้รสชาติที่เข้ากัน พริกหยวกที่ถูกความร้อนก็จะเกิดความหอมที่เป็นเอกลักษ์ของพริกหยวก ส่วนชีสซึ่งเจอความร้อนเหมือน ชีสจะละลายและยืด เมนูพริกหยวกยัดไส้ชีสอาจจะเพิ่มวัตถุดิบบางอย่างลงไปด้วยกันได้อย่างเช่น เห็ด ไส้กรอก หรือเส้นสปาเก็ตตี้

 

ดูบทความต้นฉบับ : 6 recipes for food stuffed inside food that you’ll want to dive into

ขออนุญาตใช้เนื้อหา