ครัวซองต์ เมนูแสนอบอุ่นต้อนรับลมหนาว

Home / mashable, โปรโมชั่นร้านอาหาร / ครัวซองต์ เมนูแสนอบอุ่นต้อนรับลมหนาว

original by Sarah Spigelman Richter

102915-triple-carb-rolls-thumbnail-2

ครัวซองต์ เป็นอาหารที่ดีที่สุดของวันขอบคุณพระเจ้า เพราะรูปลักษณ์ของครัวซองต์นั้นก็คือพระจันทร์เสี้ยว และแน่นอนว่าความหอมอร่อยของครัวซองต์เหมาะเป็นอย่างมากกับฤดูหนาวที่จะมาถึง ความร้อนของแป้งที่ออกจากเตาอบใหม่ๆ

102915 Triple Carb Rolls-2

Image: Jhila Farzaneh/Mashable

  • แป้ง crescent rolls ตัดเป็นสามเหลี่ยม
  • มันฝรั่งบด
  • ซอส Gravy

 

  1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิตามที่ระบุข้างกล่อง crescent rolls
  2. ตัด crescent rolls ให้เป็นรูปสามเหลี่ยมในสัดส่วนเหมือนตัว T
  3. เอาด้านฐานของสามเหลี่ยมเข้าหาตัวเพื่อให้ม้วนได้ง่ายขึ้น
102915 Triple Carb Rolls-4

Image: Jhila Farzaneh/Mashable

4. วางมันฝรั่งบดไว้ตรงกลางเป็นแนวเส้นตรง เหลือพื้นที่ว่างด้านข้างเพื่อไม่ให้มันบดเลยขอบแป้ง

102915 Triple Carb Rolls-9

Image: Jhila Farzaneh/Mashable

5. ม้วนแป้งจากฐานจนถึงปลายแหลม กดแป้งเบาๆ เพื่อไม่ให้ครัวซองค์คลายตัว

102915 Triple Carb Rolls-11

Image: Jhila Farzaneh/Mashable

6. อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง (ที่ใดก็ได้จาก 10-20 นาทีตามเตาอบของคุณและความหนาแน่นของโรล)

102915 Triple Carb Rolls-18

Image: Jhila Farzaneh/Mashable

7. เอาออกจากเตาอบ และราดด้วยเกรวี่

102915-Triple-Carb-Rolls-21

Image: Jhila Farzaneh/Mashable

Triple-Carb-Crescent-Rolls

ดูบทความต้นฉบับ : Triple-carb crescent rolls to coat your stomach this winter

ขออนุญาตใช้เนื้อหา