วันนี้เราขอเสนอ อาหารฝรั่งที่หนุ่มๆ สาวๆ หลายคนชอบสั่งเวลาไปรับประทานอาหารนอกบ้าน คงหนีไม่พ้น สเต็กผักโขมอบชีส และเมนูที่ พลาดไม่ได้นั่นก็คือ สปาเก็ตตีไวท์ซอส บางคนอาจะคิดว่า การทำสปาเก็ตตีไวท์ซอสนั้นยุ่งยาก เราตามไปดูวิธีทำสปาเก็ตตีไวท์ซอส กันเลยค่ะ
วิธีทำสปาเก็ตตีไวท์ซอส
ส่วนประกอบ : สปาเก็ตตีไวท์ซอส
- เส้นสปาเก็ตตี้
- เบคอน หรือแฮมหั่นเป็นชิ้นเล็ก
- พริกไทยดำป่น เล็กน้อย
- เนยเค็ม
- หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก
- แป้งสาลีเอนกประสงค์
- ออริกาโน่
- เห็ดแชมปิญอง
- นมจืด 1 ถ้วย
- พาร์มีซานชีส
วิธีทำ สปาเก็ตตีไวท์ซอส
- ใส่เส้นเส้นสปาเตตีลงในชามกระเบื้อง เทน้ำใส่จนท่วมเส้น จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสูงสุด นานประมาณ 10 นาที หรือต้มจนเส้นสุกนิ่ม นำออกจากเตา เตรียมไว้ราดซอส
- เตรียมน้ำไวท์ซอส โดยใส่ ส่วนผสมทั้งหมดลงไปแล้วคลุกเคล้าเข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูง 3 นาที
- ใส่เส้นพาสต้าลวกสุก และเบคอนหรือแฮมลงเคล้าผสมกับส่วนผสมครีม ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
ขอขอบคุณ LG ที่สนับสนุนไมโครเวฟในการทำอาหารครั้งนี้นะคะ










