Chic เมนู : วิธีทำ ยำเห็ดรวมเจ ด้วยไมโครเวฟ

Home / สูตรอาหารง่ายๆ / Chic เมนู : วิธีทำ ยำเห็ดรวมเจ ด้วยไมโครเวฟ

Chic เมนู : วิธีทำ ยำเห็ดรวมเจ

วันนี้เราขอเอาใจคนที่กำลังทานอาหารเจกัน เลยขอเสนอเมนูอาหารเจ และวันนี้ เป็นเมนูแซ่บๆ เมนูอาหารสุขภาพ ยำเห็ดรวมเจ โดยการจับเห็ดหลาย ๆ ชนิดมายำรวมกัน ปรุงรสให้แซบ ๆ ได้ประโยชน์จากเห็ดมากมาย ทั้งเห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง ฯลฯ จนกลายมาเป็น ยำเห็ดรวม จะทำไว้กินลดความอ้วน หรือกินเพื่อสุขภาพก็อร่อย แถมวิธีทำก็ง่ายๆ เราตามไปดู วิธีทำ ยำเห็ดรวมเจ ด้วยไมโครเวฟ กันเลย

ยำเห็ด-2

วิธีทำ อาหารเจ ยำเห็ดรวมเจ

ส่วนประกอบ-ยำเห็ดรวมเจ

 ส่วนประกอบ วิธีทำ ยำเห็ดรวมเจ ด้วยไมโครเวฟ

1. เห็ดเข็มทอง
2. เห็ดออรินจิ
3. เห็ดหูหนู
4. เห็ดหิมะขาว
5. แครอทซอย
6. มะนาว
7. ผักกาดหอม
8. เกลือ
9. ซีอิ๊วขาว
10. น้ำตาลทราย
11. หมูยอเจ

วิธีทำ-ยำเห็ดรวมเจ

วิธีทำ ยำเห็ดรวมเจ ด้วยไมโครเวฟ

1. ล้างเห็ดทั้งหมดให้สะอาด สะเด็ดน้ำ น้ำเห็ดใส่ถ้วย นำไปลวก โดยนำเข้าไม่โครเวฟ ด้วยไฟแรงสูง 3 นาที
2. นำหมูยอเจ ไปลวก โดยนำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที
3. ทำน้ำยำ โดย ใส่มะนาว เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ปรุงรสตามใจชอบ
4. นำหมูยอ และเห็ดที่ลวกไว้ มาทำการคลุกเคล้าให้เข้ากัน
5. จัดจาน ยำเห็ด พร้อมเสิร์ฟ

ยำเห็ด-1

ยำเห็ดรวมเจ2

เป็นยังไงกันบ้างกับเคล็ดทำอาหารเจ ด้วยเมนู ยำเห็ดรวมเจ ที่ทำง่ายๆ และน่ากินมากๆ ไม่อ้วนแถมได้ประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย ครั้งหน้าเราจะไป Chic เมนู กับเมนูใด ติดตามกันได้ในตอนต่อไปด้วยนะ

ขอขอบคุณ LG ที่สนับสนุนไมโครเวฟในการทำอาหารครั้งนี้นะคะ

ขออนุญาตใช้เนื้อหา