สูตรอาหารเจ อาหารเจ เจ แพนเค้ก แพนเค้กนมถั่วเหลือง

ขนมเจแสนอร่อย วิธีทำ แพนเค้กนมถั่วเหลือง

Home / สูตรขนม / ขนมเจแสนอร่อย วิธีทำ แพนเค้กนมถั่วเหลือง

ขนมที่กินได้ในช่วงเจ ก็มีน้อยเสียเหลือเกิน หันมาทำกินเองกันดีกว่า กับ แพนเค้กนมถั่วเหลือง มีเพียงส่วนผสมของนมถั่วเหลือง แป้ง และข้าวโอ๊ต นอกจากเราจะอยู่ในช่วงถือศีล แต่เรื่องความอร่อยก็พลาดไม่ได้เช่นกันค่ะ

ขนมเจแสนอร่อย วิธีทำ แพนเค้กนมถั่วเหลือง

ส่วนผสม

  • แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
  • ข้าวโอ๊ต (ต้มสุก) 4 ช้อนโต๊ะ
  • นมถั่วเหลือง 1 ขวด
  • น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลไอซิ่ง
  • ผลไม้รสเปรี้ยว ตามใจชอบ

วิธีทำ

  1. ต้มข้าวโอ๊ตให้สุก แล้วนำไปผสมกับแป้งอเนกประสงค์
  2. ทยอยผสมนมถั่วเหลืองลงไป จากนั้นก็คนแป้งเข้ากัน เติมน้ำตาลทรายลงไปเพิ่มความหวาน
  3. ทาน้ำมันให้ทั่วกระทะ ตักส่วนผสมลงไป แล้วกลับด้านแพนเค้กให้สุกทั้งสองด้าน ทำแบบนี้จนกว่าแป้งจะหมด
  4. นำแพนเค้กขึ้นจัดใส่จาน ตกแต่งด้วยผลไม้ตามใจชอบ โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่งให้ทั่ว

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน

ขออนุญาตใช้เนื้อหา