สูตร เฉาก๊วยคาราเมล หวานเย็นชื่นใจ

Home / สูตรขนม / สูตร เฉาก๊วยคาราเมล หวานเย็นชื่นใจ
กินข้าวกัน เฉาก๊วยคาราเมล แม่อ้อ

เครื่องดื่มหวานๆ ที่ไม่ต้องใช้น้ำตาล ก็สามารถทำเครื่องดื่มหวานๆ กินแก้กระหายน้ำแล้วละค่ะ กับเฉาก๊วยคาราเมล ที่มีส่วนผสมแค่นมข้นจืดกับนมข้นหวาน ทำงเสร็จแล้วเตรียมน้ำแข็งป่นไว้ได้เลย

สูตร เฉาก๊วยคาราเมล หวานเย็นชื่นใจ

ส่วนผสม

  • นมข้นจืด 140 มิลลิลิตร (สำหรับคาราเมล)
  • นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย (สำหรับคาราเมล)
  • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด 140 มิลลิลิตร (สำหรับนมสด)
  • นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับนมสด)
  • เฉาก๊วย
  • น้ำแข็ง

วิธีทำ

  1. ทำคาราเมลเตรียมไว้ก่อน โดยใส่นมข้นจืดและนมข้นหวานลงไปในกระทะ
  2. ใส่กลิ่นวานิลลา จากนั้นก็เปิดไฟเบาๆ คนไปเรื่อยๆ จนกว่าจะเหนียวเป็นคาราเมล
  3. เทนมข้นจืดและนมข้นหวานลงใส่แก้ว จากนั้นก็ใส่เฉาก๊วยลงไป ตามด้วยน้ำแข็งให้เต็มแก้ว
  4. ใส่เฉาก๊วยด้านบนอีกครั้งนึง และก็ราดด้วยคาราเมล เสร็จแล้วก็เสิร์ฟได้เลยค่ะ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน

ขออนุญาตใช้เนื้อหา