วุ้นแตงโมผลไม้รวม ของว่างสูตรเด็ดแถมวิตามินเพียบ

มิติใหม่ของการกินผลไม้แบบไม่ซ้ำใครกับ วุ้นแตงโมผลไม้รวม ที่รวมเอาผลไม้รสเปรี้ยวที่ชื่นชอบมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นก็เทลงไปในผลแตงโมที่คว้านเนื้อออก เชื่อมกันให้เป็นชิ้นด้วยวุ้นผสมไซรัปรสผลไม้ ของว่างดีๆ ที่ควรทำทาน

วุ้นแตงโมผลไม้รวม ของว่างสูตรเด็ดแถมวิตามินเพียบ

ส่วนผสม

• น้ำเปล่า 4 ถ้วย
• ไซรัป กลิ่นพีช 1/2 ถ้วย
• ไซรัป กลิ่นเลม่อน 1/2 ถ้วย
• ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ
• แตงโมคว้านเนื้อออก ใช้ครึ่งลูก
• บลูเบอร์รี่ , ส้ม , ทับทิม , กีวี , แก้วมังกร และ แตงโม

วิธีทำ

1. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ ตั้งไฟด้วยไฟอ่อน เทไซรัปกลิ่นพีชและกลิ่นเลม่อนลงไป
2. ตามด้วยผงวุ้น คนจนผงวุ้นละลายดีแล้ว วิธีเช็กว่าผงวุ้น หากยกทัพพีขึ้นมาแล้วไม่มีเม็ดก็เป็นอันว่าใช้ได้ ปืดไฟแล้วยกลงจากเตา
3. คว้านเนื้อแตงโมออก ใช้แค่ครึ่งลูก ใส่ผลไม่ที่เตรียมไว้ลงไป โดยใส่สลับกับเพื่อให้ผลไม้แต่ละอย่างกระจายทั่วๆ
4. เทวุ้นลงไปจนเต็ม แช่เย็นทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง จากนั้นก็นำออหมาผ่าเป็นชิ้นๆ ได้เลยค่ะ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน