อาหารเพื่อสุขภาพ ก็ไม่จำเป็นต้องไม่อร่อย วันนี้มา พุดดิ้งฟักทอง กันดีกว่าค่ะ เมนูง่ายๆ หวานมัน ได้คุณประโยชน์เต็มๆ ไม่ว่าจะเพศชายเพศหญิง หรือวัยไหนๆ ก็ทานได้ลองนำสูตรนี้ไปทำกินดูค่ะ
วิธีทำ พุดดิ้งฟักทอง ทำง่ายแถมสุขภาพดี
ส่วนผสม
- ฟักทองนึ่งสุก 1 ถ้วย
- ครีม 2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงวุ้น 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- นึ่งฟักทองให้สุก จากนั้นก็เทใส่เครื่องปั่นพร้อมกับครีม ปั่นจนละเอียด
- เทส่วนผสมของฟักทองลงใส่หม้อ หลังกรองด้วยกระชอนตาถี่
- เติมน้ำตาล และผงวุ้นลงไป คนจนผงวุ้นละลาย เช็กด้วยการตักขึ้นมาแล้วไม่มีเศษผงวุ้นติดช้อนก็เป็นอันว่าใช้ได้
- ตักส่วนผสมลงใส่ถ้วย หรือแก้ว รอให้พุดดิ้งเริ่มแข็งตัวแล้วเติมครีมลงไปด้านบน ใส่ท็อปปิ้งได้ตามใจชอบเลยค่ะ
เรียบเรียงโดย Food MThai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน








