สูตร แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายไข่เค็ม เมนูไทยๆ หวานมัน

เมนูที่ทานกับข้าวสวยก็ได้หรือทานกับเส้นขนมจีนก็อร่อยกับเมนู แกงเขียวหวาน เป็นแกงที่ใส่ได้ทั้ง เนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อหมู หรือปลา รสชาติหวานมันกลมกล่อม

ความเรียบง่ายและพอเพียงใน เครื่องเสวย ของในหลวง ร.9

ความเรียบง่ายและพอเพียงของพ่อหลวง ร.9 นั้น นอกจากเรื่องการดำเนินชีวิตแล้ว ยังรวมไปถึงเรื่องของเครื่องเสวยอีกด้วย จากบทสัมภาษณ์ของ คุณหญิงประสานสุข ตันติเวชกุล (ในขณะนั้น) ต้นเครื่องพระตำหนักจิตรลดาฯ จากหนังสือ ‘เครื่องต้น ก้นครัว’

ร้าน เส่ย อาหารไทยรสแซ่บ ริมทางรถไฟสามเสน

ความโรแมนติกของการไปร้าน เส่ย คือ สามารถนั่งรถไฟปู๊นๆ ฉึกฉักๆ ไปได้ แต่ต้องกลั้นใจไม่ซื้อของกินบนโบกี้ แล้วเก็บท้องลงตรงสถานีสามเสน

สูตร แซลมอนทอดราดน้ำปลา จากวัตถุดิบญี่ปุ่นกลายเป็นเมนูไทย

เมนูไทยๆ แต่ใช้เนื้อปลาที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยจากแดนอาทิตย์อุทัย เนื้อหวานฉ่ำ นำไปทอดจนเนื้อแซลมอนเป็นสีส้มอมชมพู บวกกับความเด็ดดวงของน้ำจิ้มซีฟู้ด

8 ร้านอาหารเปิดใหม่ในกรุงเทพฯ ไปเช็คอินกันก่อนใครเพื่อน

มีร้านเปิดใหม่หลายร้านที่เกิดขึ้นมาไม่หยุดไม่หย่อน ไม่ว่าจะอยู่มุมไหนของกรุงเทพฯ ก็สามารถทานอาหารในร้านอาหารบรรยากาศดีๆ ได้ ไม่ต้องเดินทางไปไกล

สูตร ไก่รวนปลาร้า เมนูสมุนไพรเข้มข้นด้วยเครื่องแกง

สูตร ไก่รวนปลาร้า เมนูสมุนไพรเข้มข้นด้วยเครื่องแกง

ไก่รวนปลาร้า หอมๆ ที่มีส่วนผสมของปลาร้าและมีความเข้มข้นของหัวกะทิ สูตรนี้แม่ครัวทั้งหลายห้ามพลาดอย่างแน่นอน

เมนูเรียกเรตติ้งจากละคร “พิษสวาท” กับ “แกงชักส้ม” อาหารโบราณของไทย

ระแสละครเรื่องพิษสวาท ที่กำลังมาแรงในช่วงนี้ มากันตอนหัวค่ำเป็นเวลาที่ทุกคนกำลังหิว และหลังจากมีฉากที่คุณอุบล (นุ่น-วรนุช) ทำอาหารอยู่ในครัว

ความอร่อยที่ออกแบบได้ ที่ Sava Dining (ซาว่า ไดนิ่ง) Emquartier

ความอร่อยที่ออกแบบได้ ที่ Sava Dining (ซาว่า ไดนิ่ง) Emquartier

คอนเซ็ปต์ของร้านก็ยังคงเหมือนเดิม เน้นความสบายตา ใช้แสงจากธรรมชาติมากกว่าแสงไฟในร้าน และดูสดชื่นมีชีวิตชีวาด้วยต้นไม้ที่ประดับตามมุมต่างๆ

ไทยแท้ไม่ฟิวชั่นที่ The Never Ending Summer ในโครงการ The jam factory

ไทยแท้ไม่ฟิวชั่นที่ The Never Ending Summer ในโครงการ The jam factory

The Never Ending Summer แห่งนี้ดัดแปลงจากโรงน้ำแข็งเก่าที่ท่าเรือคลองสานในโครงการ The jam factoryเดินทางด้วยเรือโดยสาร ร้านห่างจากท่าเรือคลองสาน

อาหารไทยรสเด็ด Samsen Villa สามเสนวิลล่า ถ.ราชพฤกษ์

อาหารไทยรสเด็ด Samsen Villa สามเสนวิลล่า ถ.ราชพฤกษ์

ถ้าพูดถึงร้านอาหารไทยแท้ เหมือนแม่ทำให้กินนั้น ก็คงจะหายากในสมัยนี้และบรรยากาศร้านที่อบอุ่นเหมือนบ้านที่มีบริเวณกว้างๆ ก็หาแทบจะหาไม่ได้แล้ว วันนี้เรามาเจอร้านหนึ่งที่มีประวัติยาวนานเกือบ 40 ปี ความอร่อยไม่มีตก กับร้าน สามเสนวิลล่า ถ.ราชพฤกษ์ อาหารไทยดั้งเดิม ตามรอยนักชิมจึงมาพิสูจน์ความอร่อยกันถึงที่ เบียร์วุ้นเย็นฉ่ำละมุนลิ้นที่ สามเสนวิลล่า…