ไปถึงฮ่องกงต้องลองสักครั้ง! อาหารสตรีทฟู้ด ที่เปิดขายมายาวนานจากรุ่นสู่รุ่น จนได้ป้ายการันตีจากมิชลินไกด์ บอกเลยว่าทั้ง 4 ร้าน ที่ Food.Mthai แนะนำนี้
สตรีทฟู้ด
นายย้งทรงวาด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาในตำนานในซอยทรงวาด
นายย้งทรงวาด อีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวปลาในตำนานในซอยทรงวาด เปิดมา 60 กว่าปี หรือ 3 ชั่วอายุคน ทีเด็ดเลยคือ ก๋วยเตี๋ยวแห้งทุกชนิด
ร้านข้าวต้มปลา บะเต็ง ข้าวต้มในตำนานแห่งย่านเมืองทองธานี
ข้าวต้มปลาบะเต็ง ตำนานแห่งย่านเมืองทองธานี เปิดมาตั้งแต่ พ.ศ. 2490 ร้านนี้ติดกันกับร้านราดหน้าเมืองทอง
ร้านก๋วยจั๊บนายเล็ก(อ้วน) ก๋วยจั๊บเยาวราช หน้าตลาดเก่า
ก๋วยจั๊บนายเล็ก (อ้วน) ร้านก๋วยจั๊บหน้าตลาดเก่า เยาวราชหรือเรียกศาลเจ้ากวนอูก็ได้ เปิดมา 38 ปี เขาขายแค่น้ำใส ทีเด็ดของที่นี่คือรสเผ็ดร้อนหอมพริกไทยขาว
10 อันดับร้านสตรีทฟู้ดที่คนสนใจที่สุดแห่งปี 2018 จาก MThai Food
สตรีทฟู้ดที่อยู่คู่คนไทยมานานแสนนาน ก็ก่อให้เกิดร้านในตำนานที่ยังมีชีวิตอีกมากมายหลายร้าน ที่ยกมารีวิวเมื่อไหร่ก็ไม่เคยเบื่อ บางร้านมีอายุเป็น 100 ปี ไม่ว่า พ.ศ. จะเปลี่ยนไปแค่ไหน
ตามรอย “เลือดข้นคนจาง” กับ 3 ร้านอาหารในฮ่องกง
หนีปัญหามาพักใจตามสไตล์ไฮโซตระกูลจิระอนันต์ในละครเรื่อง เลือดข้นคนจาง เอะอะก็ไปฮ่องกง ไปง่ายเหมือนเยาวราชบ้านเราเลยทีเดีย
ร้าน ตั้งหงีฮวด ข้าวต้มเป็ด ร้านดังแปลงนาม อายุ 70 กว่าปี
ตั้งหงีฮวด ข้าวต้มเป็ดเจ้าดังแปลงนาม อายุ 70 กว่าปี ความพิเศษของที่นี่คือน้ำซุปข้าวต้มเป็ด หอมหวานนุ่มนวลเป็นอย่างยิ่ง เพราะเขาไม่ใช้โครงไก่หรือโครงหมู จะใช้แค่โครงกระดูกเป็ด รวมไปถึงส่วนปีกและส่วนขา เอาไปตุ๋นข้ามวันข้ามคืนเพื่อให้มีความหวานและรสชาติของเป็ดอย่างเต็มเปี่ยม ร้าน ตั้งหงีฮวด ข้าวต้มเป็ด ร้านดังแปลงนาม…
ร้านเส็งบะหมี่เกี๊ยว แปลงนาม เกี๊ยวเป็นตัวเนื้อปูเป็นก้อน
ร้านเส็งบะหมี่เกี๊ยว ร้านนี้ขอเชียร์เลย เป็นหนึ่งในร้านบะหมี่หมูแดงที่สุดร้านหนึ่งในใจ บางวันจะขายแค่ 2 ชม.
ร้านมะม่วงน้ำปลาหวานเจ้แป๊ว กุ้งแห้งตัวโต ที่สุดของแปลงนาม
ร้านมะม่วงน้ำปลาหวานเจ้แป๊ว หนึ่งในร้านมะม่วงน้ำปลาหวานที่พูดชื่อแล้วเปรี้ยวปากเป็นที่สุด มะม่วงนี้เจ้าของร้านแกจะคัดเองจากสวนของครอบครั
โจ๊กเผยอิง โจ๊กข้นๆ สไตล์แต้จิ๋ว ที่สุดของทรงวาด
นี่คือรสชาติที่แสนจะคิดถึง รสชาติแห่งความทรงจำวัยเด็ก คือมันใช่ ครบทุกอย่าง โจ๊กข้นๆ แบบแต้จิ๋ว รสชาติเบาๆ หมูเด้งนุ่ม เครื่องในสดล้างสะอาด
ร้าน ลิ้มเล่าซา สุดยอดก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเต้นได้
ร้าน ลิ้มเล่าซา สุดยอดก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเต้นได้ในตำนาน เจ้าแรกและเจ้าเดียวเท่านั้น! ทำกันมานานกว่า 60 ปี ลูกชิ้นปลา กรอบ เด้ง เต้นได้
ปาท่องโก๋เสวย เจ้าแรกๆ ในเยาวราช
ปาท่องโก๋เสวย เป็นร้านปาท่องโก๋เจ้าแรกๆ ในเยาวราช อร่อยจนมิชลินยังต้องไกด์ให้กิน เฮียเจ้าของร้านเขานวดแป้งเองทอดเองทำเองทุกขั้นตอน