กินข้าวกัน

สูตรอาหารไทยที่กินแล้วหยุดไม่ได้ต้องเติมข้าวสวยอยู่เรื่อยๆ คือเมนู ปลาหมึกผัดไข่เค็ม รสชาติมันๆ ของไข่แดงไข่เค็มๆ เคลือบไปทั่วปลาหมึก

ผัดตำลึงหมูสับ ผัดกับไข่โรยกุ้งแห้งเล็กน้อยเพื่อความหอม  หาของทอดอีกหนึ่งอย่าง มื้อนี้อิ่มได้ประหยัดด้วย

แหนม แค่กินเปล่าๆ ก็อร่อย เป็นกับแกล้มชั้นดีกินเมื่อไหร่เพลินเมื่อนั้น แต่หากนำมาทำเป้นกับข้าวบ้างก็อร่อยจนหยุดไม่อยู่เหมือนกันค่ะ

นอกจากเมนูลูกชิ้นต่างๆ แล้ว ยังมีเมนูเสียบไม้อย่างอื่นด้วย ทีเด็ดจะอยู่ที่ ไก่ทอดเสียบไม้ เนื้อไก่ล้วนชุบกับเกล็ดขนมปัง ทอดกรอบๆ จิ้มกับซอสมะเขือเทศ The Best สุดๆ 

ราดหน้าฟองเต้าหู้กรอบเจ เลือกผักลวกตามชอบ แล้วทอดฟองเต้าหู้ให้กรอบ ราดด้วยน้ำราดหน้า งานนี้ได้ทั้งอิ่มบุญอิ่มใจ และอิ่มท้องไปทั้งวัน

ผักกาดดองต้มกระดูกหมู กินจนเรียนจบ แต่งงาน ยันลูกบวช ทำให้ลูกกินอีกรอบก็ยังเป็นเมนูสุดโปรดประจำบ้าน เคล็ดลับความอร่อยมีไม่มาก แต่อร่อยมาก ด้วยวิธีการทำที่แสนง่าย

เลือกเนื้อปูตัวแน่นๆ ทำอะไรก็ฟิน วันนี้ยกมาทำเป็นเมนู ขนมจีนน้ำยาปู ที่ใช้ปูเป็นตัวๆ กินแล้วติดใจเติมแล้วเติมอีก 

เมนู เต้าหู้ลูกเขย โดยใช้เต้าแทนไข่ต้ม แล้วทำน้ำมะขามเปียกราด เป็นเมนูเจที่หวานอมเปรี้ยว อร่อยไม่เลี่ยนแน่นอน