วิธีทำ ยำถั่วพู รสแซ่บ ขาดไม่ได้ในมื้ออาหารกับครอบครัว

วิธีทำ ยำถั่วพู รสแซ่บ ขาดไม่ได้ในมื้ออาหารกับครอบครัว

เมนูที่กินง่ายและอยู่ท้อง รสชาติไม่จืดและไม่จัดจ้านจนเกินไป แถมมีสุขภาพที่ดีด้วยกับเมนู ยำถั่วพู ที่จะทำไว้กินเล่นก็ได้ กินกับข้าวก็ดี

“ยำขโมย” ชื่อแปลกแต่ความอร่อยไม่ธรรมดา!!

“ยำขโมย” ชื่อแปลกแต่ความอร่อยไม่ธรรมดา!!

“ยำ” เป็นอาหารไทยที่นิยมกันมาตั้งแต่อดีต ปัจจุบันก็ยังเป็นเมนูยอดนิยมอยู่ แต่ยำของคนโบราณกับคนสมัยนี้จะดูแตกต่างกัน ทั้งอาหารที่นำมายำ แม้กระทั่งน้ำปรุงที่เราเรียกกันกว่า “น้ำยำ” ซึ่งอีกเมนูยำที่อยากจะนำเสนอ อาจเป็นเมนูที่ใครหลายคน โดยเฉาะคนรุ่นใหม่คงจะไม่คุ้นเคยมาก่อน ส่วนเรื่องรสชาติขอรับรองเลยว่าอร่อยไม่แพ้ยำทั่วไปที่เราเคยลิ้มลองมาแล้วอย่างแน่นอน เมนูนี้มีชื่อว่า “ยำขโมย” ชื่อนี้… ได้มาจากไหนกัน?…

ท้าลอง! เมนูยำก้านคะน้ากุ้งสด สุดซี๊ด

ท้าลอง! เมนูยำก้านคะน้ากุ้งสด สุดซี๊ด

เอาใจคนชอบความกรอบ ซี๊ด และไม่หนักท้อง กับเมนูยำก้านคะน้ากุ้งสด ที่เมื่อทานเข้าปากจะเพิ่มความสดชื่นได้ฉับพลัน และไม่ต้องกลัวเหม็นเขียวนะคะ

ยำญวน เมนูต้านโรค

ยำญวน เมนูต้านโรค

สัปดาห์นี้จะมาแนะนำเมนูต้านโรค ด้วยเมนู ยำญวน สำหรับใครกำลังดูแลสุขภาพอยู่หรือควบคุมน้ำหนักลดหุ่นให้สวยหล่อ ก็ทำทานกันได้ ด้วยวัตถุดิบหาง่ายสามารถทำเองได้ที่บ้าน (เป็นเพียงภาพประกอบ) ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลัง 4 ตัว กุ้งแห้งอย่างดี…