“หมี่สะปำคุณยายเจียร” ร้านเก่าแก่อยู่คู่ภูเก็ตมามากกว่า 50 ปี

Home / Mafia Food พาชิม / “หมี่สะปำคุณยายเจียร” ร้านเก่าแก่อยู่คู่ภูเก็ตมามากกว่า 50 ปี

ถ้ามาภูเก็ตแล้วไม่แวะที่นี่ถือว่ามาไม่ถึง กับร้านหมี่ที่โด่งดังที่สุดในเมืองภูเก็ตที่ชื่อร้านว่า “หมี่สะปำคุณยายเจียร” หากใครมาภูเก็ตบ่อยๆ ก็จะรู้จักกับหมี่ฮกเกี้ยน เส้นหมี่สีเหลืองๆ หนานุ่ม ที่หากินได้ทั่วทั้งภูเก็ต แต่หากต้องการกินหมี่ฮกเกี้ยนแบบอร่อยก็ต้องมาลองที่ร้านดังเสียก่อน หมี่ฮกเกี้ยนของที่นี่ทำไมถึงเรียกว่าหมี่สะปำ มันมีที่มาอยู่ว่าคุณยายเจียรที่มีเชื้อสายฮกเกี้ยน แต่เดิมคุณยายได้ขายผัดหมี่ฮกเกี้ยนที่หมู่บ้านสะปำ ด้วยรสชาติอร่อยจึงใช้ชื่อเรียกตามสถานที่นั้นๆ จึงเรียกติดหูต่อๆ กันมาว่า หมี่สะปำ นั่นเองค่ะ

“หมี่สะปำคุณยายเจียร”
ร้านเก่าแก่อยู่คู่ภูเก็ตมามากกว่า 50 ปี

ร้านหมี่สะปำคุณยายเจียร ตอนนี้มีแค่สาขาเดียว ร้านอยู่ตรงถนนเทพกระษัตรี ขาออกจากตัวเมือง

หมี่สะปำ

หอยทอด หมี่สะปำ 

โอ่ต้าว หรือ โอต๊าว 

เต้าหู้ทอด

เกี้ยวทอด

โลบะ (ล้อบะ)

ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม (หู่อ๋วน)

หมูสะเต๊ะ 

 โอ้เอ๋ว ขนมหวานท้องถิ่นของภูเก็ต โอ้เอ๋วคือชื่อเมล็ดชนิดหนึ่ง นำไปแช่น้ำแล้วจะมีเมือกใสๆ ลักษณะคล้ายวุ้น นำมากินกับน้ำแข็งใสแล้วสดชื่น

เปิดทุกวัน 9.00 – 17.30 น.
สาขา1 56/8 หมู่1 บ้านสะปำ ถ.เทพกระษัตรี ต.เกาะแก้ว อ.เมือง จ.ภูเก็ต
สาขา2 ติดกับโรงเรียนเชิงทะเลวิทยาคม 93 ม.1 ถ.บ้านดอน-เชิงทะเล ต.เชิงทะเล อ.ถลาง จ.ภูเก็ต 83110

แผนที่ร้าน หมี่สะปำคุณยายเจียร

ขออนุญาตใช้เนื้อหา