สูตร ไข่อบทรงเครื่อง เมนูไข่แนวใหม่เปลี่ยนให้อาหารเช้าไม่จำเจ

เปลี่ยนอาหารเช้าที่จำเจให้กลายเป็นอาหารที่น่าทาน เมนูไข่แปลกใหม่กว่าทุกวัน วันนี้มาทำ ไข่อบทรงเครื่อง ใส่ผงฟูลงไปให้ไข่ฟูขึ้นมาเหมือนขนมถ้วยฟู หน้าตาน่ารับประทาน อยากกินอะไรก็ใส่ลงไปเลยค่ะ

สูตร ไข่อบทรงเครื่อง เมนูไข่แนวใหม่เปลี่ยนให้อาหารเช้าไม่จำเจ

ส่วนผสม

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู 1/4 ช้อนชา
• ครีม 1/2 ถ้วย
• ไก่สับ
• แฮมหั่นเต๋า
• มะเขือเทศหั่นเต๋า
• ต้นหอมซอย
• หัวหอมซอย

วิธีทำ

1. ตีไข่ใส่ชามผสม ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส พริกไทย ผงฟู และครีม ตีให้เข้ากัน
2. เตรียมแม่พิมพ์ ตักส่วนผสมของไข่ลงใส่พิมพ์ แล้วใส่ไก่สับ แฮม มะเขือเทศ ต้นหอม และ หัวหอมลงไป
3. นำไข่ไปอบจนไข่ฟูขึ้นมา เสร็จแล้วก็นำออกมาให้หายร้อน จากนั้นก็ใส่จานเสิร์ฟเลยค่ะ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน