ชามะลิ ดอกมะลิ วันแม่ เครื่องดื่ม

สูตร ชาดอกมะลิ จิบชาไปพร้อมๆ กับคุณแม่ในวันแม่ปีนี้

Home / สูตรขนม / สูตร ชาดอกมะลิ จิบชาไปพร้อมๆ กับคุณแม่ในวันแม่ปีนี้

ดอกมะลิ ที่มีความหมายคือวันแม่แห่งชาติ เป็นดอกไม้ที่แสดงความรักสำหรับแม่ทุกๆ คน นอกจากมีความหมายเป็นสื่อรักแทนใจแล้ว ยังนำมาทำประโยชน์ได้อีกหลายอย่าง อย่างเช่น ชาดอกมะลิ หอมๆ หลังจากไหว้แม่เสร็จแล้ว เรามาทำชาดอกมะลิให้คุณแม่ชื่นใจกันดีกว่าค่ะ

สูตร ชาดอกมะลิ จิบชาไปพร้อมๆ กับคุณแม่ในวันแม่ปีนี้

ส่วนผสม

  • ดอกมะลิ
  • น้ำร้อน 1 ถ้วยชา
  • น้ำตาล หรือ น้ำผึ้งตามชอบ

ชาดอกมะลิ

วิธีทำ

  1. เลือกดอกมะลิลา หรือ ดอกมะลิซ้อนก็ได้ แล้วนำไปล้างให้สะอาด
  2. นำดอกมะลิไปผึ่งบนกระจาดจนสะเด็ดน้ำ ตากในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกและแดดอ่อนๆ แล้วก็เลือกเด็ดเฉพาะกลีบ
  3. เมื่อกลีบแห้งสนิทแล้วให้ใส่โหลสูญญากาศ หลีกเลี่ยงแสง ความร้อน และความชื้น
  4. จัดการชงเป็นชา นำช้อนตักชาลงไปในแก้ว จากนั้นก็เทน้ำร้อนลงไป
  5. แช่ดอกมะลิทิ้งไว้ 3-4 นาที แล้วกรองเอาดอกมะลิออก
  6. จะเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพิ่มความหวานได้ตามใจชอบ

 

ขออนุญาตใช้เนื้อหา