ความเข้มข้นรสชาติถึงพริกถึงขิงต้องยกให้แกงมัสมั่นเลยค่ะ จะใส่เป็นเนื้อสัตว์อะไรลงไปก็อร่อย
พริก
เคล็ดลับการเก็บ “พริก” ให้สดใหม่อยู่เสมอ
“พริก” ที่ซื้อมานั้น หากเก็บไม่ดีอาจจะใช้ได้ไม่คุ้ม ใช้ไปเพียงครึ่งถุงแล้วทิ้งเสียดายของต้องไปซื้อมาใหม่ทุกครั้งเมื่อทำอาหารครั้งต่อไป
สูตร พริกน้ำปลา คุณค่าที่ข้าวเปล่าคู่ควร!!
ใครจะคิดว่าแค่ พริกน้ำปลา จะมีสูตรเด็ดกับเขาด้วย นึกถึงเวลาทอดเนื้อกับข้าวสวยร้อนๆ ก็จะนึกถึงน้ำปลาหอมๆ อร่อยๆ คลุกกับข้าว ชื่อว่าพริกน้ำปลาไม่ได้มีแต่ พริกกับน้ำปลาแค่ 2 อย่างเท่านั้น