หวีดได้อร่อยด้วยกับ 7 สูตรเมนูฟักทอง ฉลองวันฮาโลวีน

หวีดได้อร่อยด้วยกับ 7 สูตรเมนูฟักทอง ฉลองวันฮาโลวีน

เนื้อด้านในจะเอาไปทำอะไรได้นอกจากเมนูอร่อยๆ กลายเป็นขนมที่นำมาทำเสิร์ฟในวันฮาโลวีน ฟักทองสามารถนำมาทำได้ทั้งของคาวและของหวาน มาดูกันดีกว่าค่ะว่าสูตรเมนูฟักทองมีเมนูอะไรบ้าง

สูตร ขนมข้าวโพด ขนมไทยโบราณหาทานยากแต่ทำไม่ยาก

สูตร ขนมข้าวโพด ขนมไทยโบราณหาทานยากแต่ทำไม่ยาก

ขนมไทยโบราณอย่าง ขนมข้าวโพด เป็นขนมที่หากินยาก และคนรุ่นหลังจะไม่ค่อยได้เห็น แต่ถึงเป็นขนมที่หายากแต่ทำไม่ยากอย่างที่คิด

สูตร เต้าส่วน ขนมหวานในความทรงจำวัยเด็ก

สูตร เต้าส่วน ขนมหวานในความทรงจำวัยเด็ก

เต้าส่วน ขนมหวานอุ่นๆ เหนียวๆ รสชขาติหวาน เค็มหน้ากะทิ อร่อยลงตัว วิธีทำก็ง่ายส่วนผสมไม่เยอะมาก ครัวหลังบ้านเราสามารถทำได้ไม่ต้องมีอุปกรณ์เยอะ

สูตร ปลาทูราดพริก ทอดกรอบๆ ราดน้ำฉ่ำๆ

สูตร ปลาทูราดพริก ทอดกรอบๆ ราดน้ำฉ่ำๆ

ปลาทูทอดธรรมดามันไม่แซ่บ ต้องทำน้ำราดพริกสดๆ เป็นกับข้าวเพียงอย่างเดียว ไม่ต้องมีอย่างอื่นแกล้มก็อร่อยไม่เลี่ยน ปลาทูราดพริก เนื้อมันทอดกรอบ มื้อนี้เอาอยู่

เมนูวัยเด็กที่กินบ่อยมาก สูตร ผัดหมี่โบราณ หอมกลิ่นซีอิ๊วดำ

เมนูวัยเด็กที่กินบ่อยมาก สูตร ผัดหมี่โบราณ หอมกลิ่นซีอิ๊วดำ

ผัดหมี่โบราณ ผัดหมี่เปล่าๆ ไม่มีเนื้อสัตว์แต่กินแล้วเพลินมาก ตอนเด็กๆ มักจะมีขายตามหน้าโรงเรียน ผัดหมี่ตักใส่ถุง แล้วเอาไม้จิ้มลูกชิ้นใช้คีบแทนตะเกียบ

วิธีทำ ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน เนื้อปลากรอบกับซอสเปรี้ยวอมหวาน

วิธีทำ ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน เนื้อปลากรอบกับซอสเปรี้ยวอมหวาน

ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน ต้องหัดทำให้เป็นนะคะแม่บ้านทั้งหลาย เป็นเมนูที่กินได้ทุกเพศทุกวัย รสชาติกลมกล่อม กินอิ่มอยู่ท้อง กินได้ทุกมื้อ เช้า กลางวัน เย็น หรือจะกินเล่นๆ เป็นกับแกล้มได้ไม่ว่ากัน

วิธีทำ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม รสชาติหวานมัน กินกับข้าวสวยร้อนๆ

วิธีทำ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม รสชาติหวานมัน กินกับข้าวสวยร้อนๆ

สูตรอาหารไทยที่กินแล้วหยุดไม่ได้ต้องเติมข้าวสวยอยู่เรื่อยๆ คือเมนู ปลาหมึกผัดไข่เค็ม รสชาติมันๆ ของไข่แดงไข่เค็มๆ เคลือบไปทั่วปลาหมึก

สูตร แซลมอนทอดราดน้ำปลา จากวัตถุดิบญี่ปุ่นกลายเป็นเมนูไทยๆ

สูตร แซลมอนทอดราดน้ำปลา จากวัตถุดิบญี่ปุ่นกลายเป็นเมนูไทยๆ

เมนูไทยๆ แต่ใช้เนื้อปลาที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยจากแดนอาทิตย์อุทัย เนื้อหวานฉ่ำ นำไปทอดจนเนื้อแซลมอนเป็นสีส้มอมชมพู บวกกับความเด็ดดวงของน้ำจิ้มซีฟู้ด

สูตร ขนมกล้วยจี่ ทำได้โดยใช้กระทะ

สูตร ขนมกล้วยจี่ ทำได้โดยใช้กระทะ

ขนมกล้วยจี่ ขนมกล้วยที่ใช้วิธีจี่บนกระทะ ทำง่ายไม่ต้องเตรียมของอะไรมากมาย แค่นี้ก็ได้ทั้งขนมเอาไว้กินเล่น แถมไม่ต้องทิ้งของให้เสียของ

เมนูชวนให้นึกถึงบรรยากาศสมัยเก่าๆ วิธีทำ ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูเด็ดหน้าโรงเรียน

เมนูชวนให้นึกถึงบรรยากาศสมัยเก่าๆ วิธีทำ ไก่ทอดเสียบไม้ เมนูเด็ดหน้าโรงเรียน

นอกจากเมนูลูกชิ้นต่างๆ แล้ว ยังมีเมนูเสียบไม้อย่างอื่นด้วย ทีเด็ดจะอยู่ที่ ไก่ทอดเสียบไม้ เนื้อไก่ล้วนชุบกับเกล็ดขนมปัง ทอดกรอบๆ จิ้มกับซอสมะเขือเทศ The Best สุดๆ