เมนูอีสาน

ข้อดีของการทำอ่อม คือจะเลือกใส่อะไรลงไปก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อ หมู กุ้ง หรืออะไรก็ได้ตามชอบ แต่วันนี้จะทำเป็น แกงอ่อมเครื่องในหมู เข้มข้นเครื่องแกงกลิ่นหอมสุดๆ

เมนูต้มๆ แกงๆ ของอีสาน ที่ว่าแซ่บคักๆ แล้ว ยังทำง่ายอีกด้วย วัตถุดิบก็หาได้จากตลาดใกล้บ้านเชื่อว่าถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน สำหรับอาหารแซ่บๆ ใส่น้ำปลาร้าหน่อยๆกินเมื่อไหร่ก็ไม่เบื่อ