ทงคัทสึที่ทำจากเนื้อหมูแผ่นบางๆ ทบกันไปมาถึง 25 เลเยอร์ เพื่อความเบา กินแล้วนุ่มขากรรไกรและกระพุงแก้มเป็นที่สุด
อาหารญี่ปุ่น
ซูชิเด็กน้อย อาหารญี่ปุ่นน่ารัก สไตล์กล่องข้าวน้อย
อาหารญี่ปุ่นของเด็กๆ จะน่ารักประมาณนี้ ซูชิสำหรับกล่องข้าวน้อยจะธรรมดาไม่ได้ ต้องตกแต่งให้น่ารัก ชวนให้เด็กๆ หลงใหล
15 เรื่องไข่ๆ ในอาหารญี่ปุ่น ที่ไม่ค่อยมีใครรู้!!
อาหารญี่ปุ่นที่เรากินกันอยู่นั้น ก็มีชื่อเรียกวัตถุดิบที่แตกต่างกันออกไป ไปดูกันดีกว่าว่าเมนูไข่ของอาหารญี่ปุ่นนั้นมีที่มาอย่างไรบ้าง
วิธีทำ ไข่ม้วนญีปุ่น (ทามาโกยากิ)
ใครที่ชอบกินอาหารญีปุ่น ต้องชอบความหวานมันของเจ้า ไข่หวาน แน่นอน บางคนก็เรียกว่า ไข่ม้วนญีปุ่น
ร้านเปิดใหม่ Anime Japanese Restaurant สไตล์ฟิวชั่น ของ “ชมพู่ ก่อนบ่าย”
คุณชมพู่ออกตัวว่าเป็นคนชอบทานอาหารญี่ปุ่น แต่ไม่ได้เก่งเรื่องอาหารญี่ปุ่นมากนัก จึงเป็นที่มาของอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่น ที่จับนำเมนูแบบญี่ปุ่นมาผสมกับความเป็นไทย