สุดติ่งสตรีทฟู้ด

เรียกได้ว่าคือที่สุดของข้าวต้มปลาเรียกว่าขึ้นทำเนียบสมบัติความอร่อยของชาติได้เลย เยาวราช

สรินทร์ทิพย์ ขนมเบื้องไทย ร้านนี้เป็นร้านที่เปิดมาแล้วยาวนานกว่าถึง 4 รุ่น ซึ่งเปิดมานานกว่า 110 ปี

เนื้อวัวไร้เทียมทาน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่นี่ เลือกส่วนที่ดีที่สุดของเนื้อ มาปรุงแต่งให้น้อยที่สุดและทำให้ลูกค้าได้รสชาติและรสสัมผัสที่ดีที่สุดของเนื้อทุกส่วน

วัฒนาพานิช สุดยอดเนื้อตุ๋นระดับพรีเมียม เปิดมานานเกือบ 50 ปี ตอนนี้ส่งต่อถึงรุ่นที่ 3 ร้านนี้คงไม่ต้องพูดกันมาก คนกรุงเทพทุกคนรู้จักเป็นอย่างดี ร้านที่มีจุดเด่นอยู่ที่หม้อตุ่นไซส์ยักษ์หน้าร้าน ที่เหมือนจะไม่เคยหยุดพัก

ร้านหมูสเต๊ะนิรนามไม่มีชื่อร้าน แต่เปิดขายมา 30 กว่าปี ตั้งแค่รุ่นคุณพ่อ จุดสังเกตคือร้านตั้งอยู่หน้าตึก บ.เจียไต๋

ร้าน อรุณวรรณ ตือฮวนระดับพรีเมียมอีกร้านหนึ่งที่สายกินทุกคนต้องรู้จัก ร้านนี้เปิดมา 55 ปี แต่ก่อนขายที่สวนมะลิ และย้ายมาอยู่ที่เอกมัย

ตลาดพลู เป็นอีกหนึ่งย่านที่มีร้านอาหารเยอะมาก และแต่ละร้านเปิดขายกันมาไม่ต่ำกว่า 50 ปี บางร้านมีอายุเป็นร้อยปีเลยทีเดีย

ผัดไทลูกชายบางสะแก ผัดไทยเจ้าเก่ากว่า 60 ปี ถามว่าทำไมต้องเป็นผัดไทลูกชายบางสะแก เพราะผัดไทยเจ้านี้มีเอกลักษณ์อยู่ตรงเตาถ่าน

เป็ดย่างเจ้าเด็ด เนื้อนุ่มหนังกรอบ ร้านแรกอยู่ต้นซอยโชคชัย 4 วันนี้ที่เรามาคือสาขา 2 ของเขาอยู่กลางซอยโชคชัย 4 เหมือนกัน แต่สาขานี้เขาเน้นเป็ดย่างและติ่มซำ

ไม่มีนักชิมที่ไหนไม่รู้จัก รสชาติของเขาเป็นขาหมูแบบเข้มข้น ไม่หวานนํา ออกเค็มนํา แต่พอดีใช้หมูอนามัยใช้เครื่องปรุงอย่างดีเน้นวัตถุดิบ ไม่ใส่ผงชูรส