ร้านหมูตุ๋นเอ็นตุ๋น น้ำแดงหม้อดิน (เจ้าเก่าบางรัก) เด็ดสุดในเยาวราช

ร้านหมูตุ๋นเอ็นตุ๋น น้ำแดงหม้อดิน (เจ้าเก่าบางรัก) เด็ดสุดในเยาวราช

ร้านหมูตุ๋นเอ็นตุ๋น น้ำแดงหม้อดิน เจ้าเก่าบางรัก ขายมา 50 ปี ย้ายมาจากบางรักมาอยู่ที่เยาวราชหมูตุ๋นร้านนี้มีดีตรงน้ำแดง

ร้าน Pizza Aroy พิซซ่าเตาถ่านสไตล์ Romana ในย่าน ทาวน์อินทาวน์

ร้าน Pizza Aroy พิซซ่าเตาถ่านสไตล์ Romana ในย่าน ทาวน์อินทาวน์

Pizza Aroy พิซซ่าเกรดพรีเมี่ยม พิซซ่าแท้ๆ แบบดั้งเดิม แต่ความอร่อยไม่จำเป็นต้องอยู่ที่โรงแรมหรูหรือภัตตาคาร รสชาติอร่อยซะอย่าง จะอยู่ที่ไหนก็ไม่สำคัญ

ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อโกเบ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าด้งใน ทาวน์ อิน ทาวน์

ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อโกเบ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าด้งใน ทาวน์ อิน ทาวน์

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อโกเบ ชื่อร้านก็บอกกันตรงๆ เลยว่าโดดเด่นในเรื่องเนื้อโกเบ ที่ถูกตุ๋นจนเปื่อยนุ่มละละลายในปาก ใส่ความพิถีพิถันทุกๆ ขั้นตอน

ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือตะกร้อทอง สุดยอดก๋วยเตี๋ยวเรือแห่งทาวน์อินทาวน์

ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือตะกร้อทอง สุดยอดก๋วยเตี๋ยวเรือแห่งทาวน์อินทาวน์

สุดยอดก๋วยเตี๋ยวเรือ ทาวน์อินทาวน์ ก๋วยเตี๋ยวเรือตะกร้อทอง ถึงแม้จะเปิดมานานถึง 15 ปี แต่ราคาก็ยังคงอยู่เหมือนเดิม ไม่ยอมขึ้นแม้เศรษฐกิจจะเปลี่ยนไปยังไง

เจ๊เบญ โอเดี้ยน (ผัดงี่เง่า) เหลารถกระบะเปิดมานาน 40 ปี

เจ๊เบญ โอเดี้ยน (ผัดงี่เง่า) เหลารถกระบะเปิดมานาน 40 ปี

ผัดงี่เง่า ทำบ่อยๆ เข้าแกก็ยัดเข้าเมนูขายซ่ะเลย กลายเป็นว่าเป็นขายดีเป็นเทน้ำเทท่าถึงขนาดคนทุกคนเรียกแกว่าเจ๊เบญผัดงี่เง่า

ร้าน นายเว้ง (จั๊กกะจี้เลิศรส) ที่สุดแห่งต้มเลือดหมู

ร้าน นายเว้ง (จั๊กกะจี้เลิศรส) ที่สุดแห่งต้มเลือดหมู

นี่คือที่สุดแห่งต้มเลือดหมู ทำกันมา 3 รุ่น น้ำหวานหอมมาก ครั้งแรกที่มาลองชิม สงสัยเลยว่าทำไมน้ำต้มเลือดหมูทำไมดีจัง แอบใส่ผงชูรสหรือเปล่า

ครัวพรละมัย ร้านกระทะร้อนเจ้าแรกในเยาวราช

ครัวพรละมัย ร้านกระทะร้อนเจ้าแรกในเยาวราช

ครัวพรละมัย ร้านกระทะร้อนเจ้าแรกในเยาวราช เปิดมา 25 ปี เสียงฉ่ากระทะร้อนดัง หอมกลิ่นฟุ้งไป 3-4 ซอย  ร้านนี้เมนูสุกี้แห้งกระทะร้อนเขาเป็นแบบต้นฉบับจีนแต้จิ๋ว

ขาหมูเหม่งจ๋าย รสชาติดี เน้นวัตถุดิบ ไม่ใส่ผงชูรส

ขาหมูเหม่งจ๋าย รสชาติดี เน้นวัตถุดิบ ไม่ใส่ผงชูรส

ไม่มีนักชิมที่ไหนไม่รู้จัก รสชาติของเขาเป็นขาหมูแบบเข้มข้น ไม่หวานนํา ออกเค็มนํา แต่พอดีใช้หมูอนามัยใช้เครื่องปรุงอย่างดีเน้นวัตถุดิบ ไม่ใส่ผงชูรส

ร้าน ตั้งหงีฮวด ข้าวต้มเป็ด ร้านดังแปลงนาม อายุ 70 กว่าปี

ร้าน ตั้งหงีฮวด ข้าวต้มเป็ด ร้านดังแปลงนาม อายุ 70 กว่าปี

ตั้งหงีฮวด ข้าวต้มเป็ดเจ้าดังแปลงนาม อายุ 70 กว่าปี ความพิเศษของที่นี่คือน้ำซุปข้าวต้มเป็ด หอมหวานนุ่มนวลเป็นอย่างยิ่ง เพราะเขาไม่ใช้โครงไก่หรือโครงหมู จะใช้แค่โครงกระดูกเป็ด รวมไปถึงส่วนปีกและส่วนขา เอาไปตุ๋นข้ามวันข้ามคืนเพื่อให้มีความหวานและรสชาติของเป็ดอย่างเต็มเปี่ยม ร้าน ตั้งหงีฮวด ข้าวต้มเป็ด ร้านดังแปลงนาม…

ครัวคุณสมร ข้าวหมกไก่สูตรเด็ด ความอร่อยมีมานานกว่า 30 ปี

ครัวคุณสมร ข้าวหมกไก่สูตรเด็ด ความอร่อยมีมานานกว่า 30 ปี

อาหารเด็ดของของที่ร้านคือ ข้าวหมกไก่ ซุปหางวัว มัสมั่นเนื้อน่องลาย (สูตรอิสลาม) และ แกงกรุหม่า ซุปหางวัวที่นี่ไม่เหมือนที่อื่นเพราะใส่เครื่องเทศที่ร้านอื่นไม่ค่อยนิยมใส่ ส่วนของหางหัวที่ใช้ทำ ก็คัดอย่างดี

ข้าวต้ม 3/1 ร้านข้าวต้มแห่งแรกและแห่งสุดท้ายในซอยแปลงนาม

ข้าวต้ม 3/1 ร้านข้าวต้มแห่งแรกและแห่งสุดท้ายในซอยแปลงนาม

ข้าวต้ม 3/1 ร้านข้าวต้มแห่งแรกและแห่งสุดท้ายที่เหลืออยู่ในซอยแปลงนาม เปิดมานานกว่า 90 กว่าปี เมนูทุกอย่างยังคงใช้วิธีทำเหมือนรุ่นปู่ทุกอย่าง

ร้าน ข้าวเหนียวมูนแม่เก่ง ข้าวเหนียวมูนกว่า 11 สีจากธรรมชาติ

ร้าน ข้าวเหนียวมูนแม่เก่ง ข้าวเหนียวมูนกว่า 11 สีจากธรรมชาติ

ข้าวเหนียวมูนกว่า 11 สี ให้เลือก สีจากธรรมชาติ เช่น อัญชัน แครอท ขมิ้น บีทรูท อีกทั้งยังมีสูตรผสมธัญพืช อย่าง แปะก๊วย งาขี้ม่อน กรอยเผือก