สูตร ซัลซ่ามะเขือเทศ ของดีมีประโยชน์

อาหารเม็กซิกัน ฟังดูแล้วอาจจะดูห่างไกลจากบ้านเราไปหน่อย หลายคนก็จะจินตนาการว่า อาหารเม็กซิกัน ก็จะเป็นเครื่องเทศเผ็ดๆ หากจะทำกินเองก็จะหาวัตถุดิบยาก แต่หารู้ไม่ว่าการทำอาหารเม็กซิกันหาวัตถุดิบได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตได้บ้านเราเลยค่ะ

สูตร ซัลซ่ามะเขือเทศ ของดีมีประโยชน์

• มะเขือเทศหั่นเต๋า
• หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า
• พริกพยวกสีเขียว
• ผักชีสับ
• น้ำมะนาว
• ผงยี่หร่า
• พริกฮาลาพินโญ่
• เกลือ 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

1. เริ่มจากใส่มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ พริกพยวก ผักชีสับ
2. แล้วนำผงยี่หร่าลงไปในน้ำมะนาว
3. จากนั้นผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาล แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

ดูคลิปเพิ่มเติมได้ที่ Food Update