อร่อยลืมนับแคล!! หอยนางรมทรงเครื่อง กับวิธีทำจัดหนักถึงเครื่อง

Home / สูตรอาหาร / อร่อยลืมนับแคล!! หอยนางรมทรงเครื่อง กับวิธีทำจัดหนักถึงเครื่อง

ใครที่กินดิบไม่ได้แต่เห็นเพื่อนกินกันอย่างเอร็ดอร่อยก็นึกอยากจะลองกินอาหารสดๆ ดูสักครั้ง เป็นการดีที่เริ่มต้นด้วยเมนู หอยนางรมทรงเครื่อง หอยนางรมสดหากเลือกดีๆ แบบสดจริงๆ จะหวานมากและไม่ต้องห่วงเรื่องท้องเสีย และกินกับเครื่องเคียงที่ทำให้กินง่ายขึ้นอย่าง หอมเจียว น้ำจิ้ม และยอดกระถิน ทำให้หอยหวานยิ่งขึ้น กินไม่ยากและก็ทำเองง่ายๆ ด้วยเช่นกัน ไปดูส่วนประกอบและเครื่องเคียงเลยว่ามีอะไรบ้าง

หอยนางรม
ส่วนผสม

  • หอยนางรมสด
  • ยอดกระถิน
  • น้ำจิ้มหอยนางรม
  • น้ำมะนาว
  • น้ำปลา
  • พริกขี้หนู
  • กระเทียม
  • น้ำตาลทราย
  • ผักชีสับละเอียด

วิธีทำ

  1. นำน้ำมะนาว น้ำปลา ในปริมาณที่เท่าๆ กัน ใส่ลงในภาชนะสำหรับผสม เติมน้ำตาลทรายลงไปนิดหน่อย
  2. คนผสมให้ทุกอย่างเข้า ชิมรสให้เปรี้ยวเค็มนำ หวานตามนิดหน่อย
  3. จากนั้นจึงค่อยใส่กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ ผักชีสับละเอียด คนให้ทุกอย่างเข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

วิธีรับประทาน

  1. เพียงนำหอยนางรมแกะเปลือกแช่เย็น ตักหอยนางรมใส่ช้อน ใส่น้ำจิ้มลงไปนิดหน่อย โรยด้วยหอมแดงเจียว แล้วรับประทานพร้อมกับยอดกระถินสด เพียงเท่านี้ก็จะได้รับรู้ถึงรสชาติความอร่อย ความหวานของหอยนางรม

m_0e9fe0f33335328f8a5f483d56504e27

คลิกอ่าน หอย อร่อยทุกเมนู MbookStore

ขออนุญาตใช้เนื้อหา