สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแนะนำเทคนิคดีๆ ในการทำอาหารอย่างรวดเร็วไม่ต้องเสียเวลาเตรียมวัตถุดิบก่อนจะทำอาหาร คุณเบื่อกันไหมเวลาที่หั่นผักทีละเยอะๆ เสียเวลามากๆ อยากจะมีเครื่องหั่นซ่ะจริงๆ เรามีเทคนิคดีๆ มาแนะนำ วิธีหั่นมะเขือเทศ กองโตภายในเวลาไม่ถึงนาที มาฝากกันค่ะ
วิธีหั่นมะเขือเทศ
ใช้อุปกรณ์แค่ 2 อย่างเท่านั้น
- จาน 2 ใบ
- มีด
มะเขือเทศ 10 ลูก วางบนจาน
นำจานอีกใบที่มีขนาดเท่ากัน วางบนมะเขือเทศตามรูป
นำมีดผ่ากึ่งกลางระหว่างจาน 2 ใบ
แค่นี้ก็ได้มะเขือเทศที่หั่นแล้ว 10 ลูก ในเวลาไม่ถึงนาทีค่ะ สามารถนำเทคนิคนี้ไปใช้กับวัตถุดิบอื่นๆ ได้ค่ะ ลองไปทำกันดู
Cr.Dave Hax?จาก Yotube
?คลิป วิธีหั่นมะเขือเทศ กองโตภายในไม่ถึงนาที