เมนูวันนี้ เป็นเมนูอาหารว่าง ที่ใครๆ หลายคนชอบ เพราะทั้งกรอบ อร่อย ยิ่งกินกับน้ำจิ้มนะ บอกได้เลยว่าฟินมากๆ แถมทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอีกด้วย Chic Menu เมนูสุดชิค วันนี้ขอเสนอ วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู ด้วยไมโครเวฟ เราตามดูวิธีทำง่ายๆ กันเลยดีกว่า
Chic เมนู : วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู ด้วยไมโครเวฟ
ขนมปังหน้าหมู
ส่วนประกอบ ขนมปังหน้าหมู
1. ขนมปังแซนด์วิช 5 แผ่น
2. รากผักชีสับหยาบ 1 ต้น
3. กระเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรส
5. เนื้อหมูสับ 200 กรัม
6. ไข่ไก่ตีพอแตก 1 ฟอง
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
8. เกลือป่นเล็กน้อยสำหรับปรุงรl
9. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำจิ้มไก่ผสมแตงกวาซอยบางสำหรับรับประทานคู่
วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู ด้วยไมโครเวฟ
- ตัดขอบขนมปังแซนด์วิชออก หั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมพอดีคำ วางบนตะแกรงย่าง นำเข้าเตาไมโครเวฟ เลือกระบบอบ นานประมาณ 2 นาที จนขนมปังแห้ง และมีสีเหลือง นำออกจากเตา เตรียมไว้
- โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทยป่นจนละเอียด ใส่เนื้อหมูสับ ไข่ไก่ ซีอิ๊วขาว และเกลือป่นลงโขลกผสมให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นตักส่วนผสมหมูทาลงบนขนมปังที่ย่างไว้จนครบ เตรียมไว้
- ใส่น้ำมันพืชลงในถ้วยกระเบื้อง นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง นานประมาณ 2 นาที นำออกจาเตา ใส่ขนมปังหน้าหมู (ด้านที่ทาเนื้อหมู) ลงทอด นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ ทอดต่อจนหมูสุก ประมาณ 1-3 นาที นำออกจากเตา ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ตักใส่จาน รับประทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ผสมแตงกวา
ขอขอบคุณ LG ที่สนับสนุนไมโครเวฟในการทำอาหารครั้งนี้นะคะ