คงจะปฏิเสธยากว่า เมนูไข่ สารพัดไข่เป็นอะไรที่ทำง่าย ทานง่าย เบื่อๆนึกอะไรไม่ออกก็นึกถึงไข่ก่อนเลย วันนี้เรามาทำยำไข่ดาวทานกันดีกว่า

เชื่อว่าคุณแม่บ้านทั้งหลายเคยมีปัญหาเรื่องการเก็บผักชี พอจะเอาออกมาใช้แล้วเน่า หรือ บางครั้งก็ซื้อมาเพื่อใช้รากผักชีนำมาทำอาหาร ส่วนต้นและใบอยากเก็บเอาไว้ใช้ภายหลัง

ผัดกระเพราเป็นอะไรที่คู่ครัวไทยสุดๆ วันนี้เรามาทำผัดกระเพราใส่หน่อไม้อ่อนๆ รสชาติจัดจ้านหอมใบกระเพรานิดๆ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเลย

น้ำพริกสละ เป็นความอร่อยที่ลงตัว จะได้รสชาติเปรี้ยว หวาน เผ็ด และหอมอย่างลงตัวแบบไม่น่าเชื่อ และส่วนผสมก็ไม่ยุ่งยาก สามารถทำเองได้ง่ายๆ

ชื่อเมนูถ้าแยกชื่อกันหลายคนคงจะคุ้นเคยอยู่แล้ว เพราะ กระเพราเนื้อ ก็นึกถึงความหอมฉุยของใบกระเพราะ ส่วน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือ ที่เรียกติดปากกันว่า มาม่า ก็คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เราจึงนำ 2 สิ่งนี้มาผสมกัน