เบื่อไข่ดาวแบบเดิมๆ มาทำ ไข่ดาวอวกาศ ที่ฟูฟ่องกันเถอะ

เบื่อไข่ดาวแบบเดิมๆ มาทำ ไข่ดาวอวกาศ ที่ฟูฟ่องกันเถอะ

ลองทำ ไข่ดาวอวกาศ นี้ดูค่ะ ใช้ส่วนผสมไม่เยอะ หรือใช้แค่ไข่อย่างเดียวเหมือนไข่ดาวก็ได้ แต่แค่เปลี่ยนจากวิธีทอดเป็นอบแทน โดยทำการแยกไข่แดงกับไข่ขาวออก

เคล็ดลับการทำ Poached egg ไข่ดาวน้ำนุ่มๆ บนขนมปัง

เคล็ดลับการทำ Poached egg ไข่ดาวน้ำนุ่มๆ บนขนมปัง

สิ่งที่ทำให้เมนู Egg Benedict พิเศษและเป็นเอกลักษ์ด้วย Poached egg หรือไข่ดาวน้ำ หลายคนที่ยังไม่เคยรู้ว่าไข่ดาวน้ำนี้ทำยังไง เหมือนมันยากและต้องใช่ความชำนาญ ซึ่งมันไม่จริงเลยค่ะ แค่ใช้เทคนิคแล้ววิธีทำเล็กน้อย ต้องย้ำคำว่าเล็กน้อยจริงๆ ลองไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ วิธีทำ ต้มน้ำให้เดือดด้วยไฟกลาง ใส่น้ำส้มสายชูลงไป…

วิธีทำ ไข่ดาวด้วยไมโครเวฟ สำหรับคนลดความอ้วน

วิธีทำ ไข่ดาวด้วยไมโครเวฟ สำหรับคนลดความอ้วน

ไข่ดาว เป็นเมนูที่ง่ายที่สุดในการทำอาหารเลยก็ว่าได้ แต่เรามีง่ายกว่านั้น สำหรับคนที่อยู่หอ และไม่มีอุปกรณ์การทำอาหารเลยนอกจากไมโครเวฟ ไข่ดาวก็สามารถทำด้วยไมโครเวฟได้เหมือนกัน แถมยังเหมาะกับคนที่กำลังลดความอ้วนอีกด้วย ด้วยวิธีการง่ายมากๆ ดังนี้เลยค่ะ วิธีทำ ไข่ดาวด้วยไมโครเวฟ สำหรับคนลดความอ้วน ตอกไข่ใส่ถ้วยก้นลึกที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ ใส่น้ำตามลงไป ปริมาณให้พอดีกับไข่…