MThai
Video
Seeme
เครื่องปรุง เครื่องปรุงน้ำยำ
ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ 4 แผ่น พริกขี้หนูซอย 10 เม็ด
กุ้งลวกสับหยาบๆ 5 ตัว น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
หมูสับลวกสุก 1/4 ถ้วย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ใส้กรอกรมควัน 2 ชิ้น น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเป็นเส้น 1 เม็ด
วิธีทำ
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่แผ่นก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ เมื่อเส้นก๋วยเตี๋ยวสุกม้วน ตักออกแช่ในน้ำเย็น ใส่ใส้กรอกลงลวกตักออก หั่นเป็นชิ้นๆ
3. นำเนื้อหมู กุ้งสับ ใส่ลงในชามผสม เติมน้ำยำที่ทำเตรียมไว้ คนให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
ขอบคุณที่มาwww.zidogang.com
อัลบั้มภาพ 1 ภาพ
