เมอแรงค์แคนดี้ ขนมสีสันสดใส รู้หรือไม่ว่าขนม เมอแรงค์แคนดี้ นี้คือขนมที่เกิดจากการที่ทำขนมอย่างอื่นแล้วเหลือวัถุดิบอย่างเช่น ไข่ขาว ขนมส่วนมากจะใช้แค่เพียงไข่แดง ส่วนไข่ขามก็ต้องทิ้งไป วันนี้มาทำสิ่งที่เหลือให้เป็นประโยชน์กันดีกว่าค่ะ วิธีทำง่ายมาก
วิธีทำ เมอแรงค์แคนดี้ ขนมหวานสีสันสดใส
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาลไอซิ่ง 180 กรัม
- สีผสมอาหารตามชอบ
วิธีทำ
- เทน้ำตาลไอซิ่งลงไปในไข่ขาว ตีจนขึ้นฟูจนตั้งยอดได้
- ตักแบ่งขนมเป็นส่วนๆ ออกมาผสมสีที่ต้องการ
- ตักขนมใส่ที่บีบแล้วบีบใส่ถาดเพื่อจะเตรียมอบ
- วอร์มเตาอบไว้ 90 องศา ใช้เวลา 15 นาที เสร็จแล้วก็นำขนมเข้าไปอบ ใช้เวลาอบ 60 นาที
- เสร็จแล้วเอาออกมาใส่จานหรือใส่โหลน่ารักๆ ก็ได้ค่ะ
เรียบเรียงโดย Food Mthai
ดูคลิปอื่นๆ เพิ่มเติม กินข้าวกัน