น้ำมันนั้นก็มีหลากหลายชนิด โดยแบ่งน้ำมันเป็น 2 แบบ คือ น้ำมันที่ทำจากพืช และน้ำมันที่ทำจากสัตว์ แต่ละแบบก็จะเหมาะกับการนำมาใช้ทำอาหารแต่ละชนิด
เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร
มารู้จักกับเม็ดสาคูแท้ๆ ที่เรากินมันเป็นแค่แป้งมันสำปะหลัง
สาคูเปียกน้ำกะทิ สาคูไส้หมู ล้วนแล้วเป็นเม็ดสาคูที่ผลิตจากแป้งมันสำปะหลัง ที่วางขายตามตลาดทั่วไป ให้แม่ขายแม่ขายเอามาต้มเพื่อทำขนม
หลายคนยังไม่รู้ “พาสต้า” กับ “สปาเกตตี” ต่างกันอย่างไร
ก่อนไปอธิบายเรื่องของเส้น “พาสต้า” ก็คือชื่อเรียกรวมๆ อาหารอิตาเลียนที่เป็นประเภทเส้น “สปาเกตตี” ก็เป็นเส้นประเภทหนึ่งที่อยู่ในหมวดของพาสต้า